نوشته شده توسط : feraghat90


نام و ياد هيچ انساني ناخواسته در ذهن و انديشه آيندگان وارد نمي شود و گذر زمان معيار و محك خوبي براي دوام و بقاي حيات نام انساني از يك سو و حذف و هدم نام ها از ديگر سوست. يكي از چهره هاي ماندگار ادبيات گران سنگ فارسي معاصر ما كه با شناخت صحيح شعر و ادب و عرضه دقيق و درست آن نه تنها مايه مباهات زنان شاعر، بلكه محور افتخارات مردان بزرگ و بسياري شد كه مي كوشند با تكيه بر اهرم هنر، شعر و ادب را درست به مخاطبان بازنمايند، بانوي شعر انقلاب و دفاع مقدس «سرور اعظم با كوچي» معروف به «سپيده كاشاني» است. شاعر بزرگواري كه در آغازين روزهاي مرداد 1313 در شهر ادب پرور كاشان ديده به جهان گشود. شهر من/ اي شهر خاطره ها/ آه... اي خفته به دامان كوير/ اي نگين تاريخ/ اي كاشان/ من شگفتم در تو/ در تو من روييدم/ سبز شدم/ و به اندازه يك قرن بهار/ در تو شادي كردم/ و به حجم همه باران ها/ گرييدم/ قلب من كوچه توست/ به صداي قلبم گوش بده/ و طنين گام خاطره هايت را در آن بشنو/

و در جاي ديگر مي نويسد: از دامنه كوير برخاسته ام از كاشان، شهري كه تقدس و مذهب در هوايش موج مي زند و مردمي مهربان و اصيل دارد. خداوندا! محروم ترين خلايق در دامنه كويرند و مهمان نوازترين و گشاده ترين انسان ها نيز. چه رابطه اي است در وسعت كوير و گشاده دستي؟سپيده به حق سپيده اي در فجر بود كه از ظلمت دوره هاي پهلوي و فرهنگ پست آن متنفر بود و با درك درست از حقايق و واقعيات در مراحل مختلف قلم و حنجره را در دفاع از دين، شرف، ميهن و انقلاب به كار برد و لطيف ترين عاشقانه ها و ظريف ترين ترانه ها و مهيج ترين رجزها و اشعار حماسي را سرود.(2)سپيده يكي از ستارگان پرتلألو شعر معاصر است كه شعرش فاخر و محكم و تأثيرگذار بود. تأثير عاطفه در شعر او به حدي است كه گاهي مستقيم گويي هاي شاعرانه را تحت الشعاع قرار مي دهد، وزن اشعارش روان و ساده و بي آلايش است، متانت و وقار در سراسر اشعارش مشهود است و هر بيت از اشعارش دنيايي از لطافت ادبي است و به سان آيينه اي است كه از روحي لطيف منعكس شده است. در اشعارش تعاليم ديني و اسلامي، اشارات قرآني، نازك خيالي و رقت انديشه و طراوت احساس و تصويرسازي موج مي زند و خلاصه اين كه او با ذوق و قريحه سليم خود، سروده هاي دل نشين و نغزي را به شعر و شاعري دوره معاصر عرضه كرد كه سرشار از شور مذهبي و استحكام عقيدتي است و مصداق بارز، اين كه سپيده در دوران لجام گسيختگي نظام شاهنشاهي و با مشاهده ظلم و جور سخت محزون و دل زده شد و قلم و حنجره خود را در دفاع از دين و شرف و ميهن به كار گرفت و در اين مسير خود را همراه با انقلاب، امام، جبهه و دفاع مقدس قرار داد و راه را هم گم نكرد و نلرزيد و نلغزيد.حضور او در صحنه هاي حساس انقلاب و در ميدان ادب و هنر متعهد با حفظ وقار و متانت و وزانت يك زن مسلمان با شعري در چكاد ادب و محتوا و ظرافت تعبير از ويژگي هاي ممتاز شعر او بود. سپيده از پيشقراولان و طلايه داراني است كه حتي قبل از انقلاب در عرصه شعر و شاعري، زلال و مقدس پاي به اين عرصه نهاد و با باورمندي و پويايي و پايايي كلام زمينه ساز و مانايي شعر انقلاب گرديد. ايشان به دور از هرگونه تكرار مكررات و تقيد و تكلف مضامين گذشته كلام خود را با ارزش هاي فرهنگي و اسلامي زمان خود پيوندي ناگسستني داد و در كسوت يك زن در ميدان دفاع از انقلاب و ارزش هاي والاي آن و پس از آن دوران دفاع مقدس مردانه وار ايستاد. بانوي پروانه ها در كنار ديگر مبارزان شعر و ادب و در صف قيام و انقلاب به سرودن اشعار و سروده هاي انقلابي همت گماشت كه در همان روزهاي نخستين از صداوسيما پخش شد و گرمابخش و هيجان آور به مردم روحيه داد.

كجا مي تواني زقلبم ربايي/ تو عشق ميان من و ميهن من/ من ايرانيم، آرمانم شهادت تجلي هستي است جان كندن من

استاد حميد سبزواري معتقدند كه «سپيده در حساس ترين شرايط به ياري انقلاب آمد و در سنگرهاي متنوع فرهنگي به انقلاب ياري رساند. سپيده سهم به سزايي در سروده هاي انقلاب داشت. زبان شعرش بسيار صميمي و ساده و عاطفي است. اعتقاد درشعرش مواج است، اعتقاد به خدا و پيامبر(ص) و اولياي خدا. تعهد در آثارش چشمگير و اشعارش هدفدار و موضع گيرانه است، او شعر را نوعي عبادت مي دانست و اين باور را نيز به ديگران توصيه مي كرد.» (ويژه نامه غروب سپيده، اسفند81)
سپيده هميشه آرزومند ظهور مهدي موعود(عج) بود و هرگز از ياد اين روز غافل نمي ماند. و ياران امام را نيز سپاهيان «مهدي»(عج) مي دانست و قيام امام خميني(ره) را مقدمه ظهور دولت حق...

برادر، شكفته گل آشنايي
فرو ريخت ديوارهاي جدايي
به ياران اسلام بادا مبارك
طلوع دگربار اين روشنايي
قيامي است قائم به آيات قرآن
عبادي است ملهم ز عشق خدايي
به ميدان درآييم بازو به بازو
بتازيم تا فجر صبح رهايي

اگر سپيده را شاعر انقلاب مي ناميم از آن جهت است كه سپيده سرمايه اصلي خود كه همان شعر بود را بي كم و كاست به انقلاب تقديم كرد. او زني مسلمان و انقلابي و با فرهنگ بود كه با تمامي وجودش از طاغوت و همه مظاهر دوران قبل از انقلاب نفرت داشت و با همه تلاش خود به نهضت امام پيوسته بود و در خدمت انقلاب. ايشان از ديرباز اهل انقلاب و عاشق امام بود و تفكرات و انديشه هاي ناب امام را تعقيب مي كرد.

چهارده قرن بسي گل وا شد
از يكي روح خدا پيدا شد
گل آزاده ز صحراي خمين
خوش آميخته با خون حسين(ع)
آمد و داروي بيماران شد
چلچراغ ره بيداران شد
شد ز آزادگي اش سرو خجل
چون به پا خاست، نگون شد باطل
با بهار آمدي اي رهبر ما
سايه ات باد همي بر سر ما

سپيده در دوران دفاع مقدس و در سراسر ايامي كه جنگ تحميلي در سرزمين ما جريان داشت، هرگز از مبارزه هاي شاعرانه و تهييج دست برنداشت و حتي با حضور در سنگرهاي مقدم جبهه و پشت جبهه و با خواندن شعر و سخنراني مبارزان ايران زمين را به دفاع و خلق حماسه هاي جاودان فراخواند. او در پيروزي هاي چشمگير همانند حصرآبادان، فتح المبين و... به جبهه ها سر مي زد و به رزمندگان تبريك مي گفت و بي شك او شجاعتي مردانه داشت.«از خرمشهر هيچ گاه خداحافظي نكردم و تا بودم جاي جاي اين سرزمين پاك با من بود. وقتي افق دودگرفته شهر درمنظر نگاهم جاي گرفت، ناخودآگاه برخاستم و به اين افق سربي گفتم: سلام خرمشهر (بانوي پروانه ها، ص190)بررسي اشعار سپيده درخصوص فتح خرمشهر و سروده هاي صحنه هاي اعزام سپاهان مهدي(عج) مجال و مقال بيشتري مي طلبد، زيرا بيشتر اشعار سپيده شعر جنگ و جبهه است و كمتر مضموني از ادبيات دفاع مقدس و كمتر نمادي از جبهه و جهاد و شهادت را مي توان يافت كه در شعر سپيده نباشد و بنابراين اگر اهم ويژگي هاي ادبيات دفاع مقدس را تهييج، درآميختگي فرهنگ ملي و اسلامي همراه با باورهاي ديني، شعر شعورمند، حضور فرهنگ عاشورا در قالبي جديد، فقدان مفاخره در شعر، تداعي خاطرات و يادآوري شكوهمندي هاي صدراسلام، تطبيق تاريخي حادثه ها و از همه مهم تر حضور و ورود فرهنگ ايثار و شهادت و... بدانيم، بنابراين تمامي اين اوصاف را در كنار ساير ويژگي هاي ديگر اعم از شعر اخلاقي، تعليمي و ارزشي و سرشار از انديشه هاي شهودي و... را مي توان در اشعار سپيده جست وجو كرد و يافت.

علي خوشه چرخ آراني

                     عظمت ماه مبارک رمضان

عظمت ماه رمضان, ماه فرصت آشتی با خدا, ماه آشتی با خدا, فضیلت ماه رمضان



:: برچسب‌ها: سپيده كاشاني ,
:: بازدید از این مطلب : 149
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 30 تير 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : feraghat90

 نیت روزه

ضعف و سستی لازمه روزه است. نمی توان به خاطر ضعف و سستی روزه را خورد. می توان سحر از غذاهای مقوّی استفاده كرد.


1. در نیت روزه همین قدر كافی است كه انسان قصد كند برای انجام فرمان خداوند از اذان صبح تا مغرب كاری كه روزه را باطل می كند انجام ندهد و جاری كردن نیت بر زبان یا گذراندن از قلب لازم نیست. 1)
2. انسان می تواند در هر شب از ماه رمضان برای روزه فردای آن نیت كند و بهتر است كه شب اول ماه نیت همه ماه را بنماید.2
3. روزه شخصی كه خوابیده است، اگر قبل از خواب نیت روزه را داشته، صحیح است؛ اگر چه تمام روز را خواب باشد. 3)
4. اگر در روزه واجب معینی مثل روزه ماه رمضان از نیت روزه گرفتن برگردد، روزه اش باطل است.4)

اموری كه در نیت روزه باید مراعات شود:
1. قصد قربت و اخلاص؛ یعنی روزه را برای انجام فرمان خداوند عالم به جا آورد.
2. در روزه واجب، نیت روزه از ظهر تأخیر نیفتد.
3. تصمیم بر خودداری نمودن از چیزهایی كه روزه را باطل می كند.
4. در غیر روزه ماه رمضان باید نیت روزه را معین كند؛ مثلاً معین كند كه روزه قضا یا كفاره است.
5. نیت در روزه واجب معین مانند روزه ماه رمضان باید استمرار داشته باشد؛یعنی دربین روز از نیت روزه برنگردد5

احكام روزه افراد بیمار
1. روزه دار باید مریضی نباشد كه روزه برایش ضرر دارد وگرنه روزه بر او واجب نیست.6
2. برخی از مردم فكر می كنند كه بر هر بیماری روزه واجب نیست؛ در حالی كه طبق فتوای مراجع تقلید یكی از ملاك های نگرفتن روزه ضرر داشتن روزه است نه بیمار بودن. بنابراین در صورتی كه شخص، سالم و تندرست باشد، چنانچه روزه بگیرد و روزه برای او ضرر داشته باشد، نباید روزه بگیرد. از سوی دیگر اگر شخصی بیمار باشد، ولی روزه گرفتن برای او ضرر نداشته باشد، باید روزه بگیرد.7
3. كسی كه می داند روزه برای او ضرر ندارد، اگر چه دكتر بگوید ضرر دارد، باید روزه بگیرد.8
4. اگر روزه دار خوف ضرر ندارد، باید روزه بگیرد.9
5. اگر خوف ضرر عقلایی باشد، روزه واجب نیست و ملاك ضرر داشتن تشخیص خود مكلف است كه گاهی از اطمینان به قول متخصص به دست می آید و گاهی از تجربه بیمارهای مشابه و گاهی از تجربه خود شخص.10
سؤال: هنگامی كه روزه می گیرم به شدّت بدنم سست می شود و نمی توانم درس بخوانم، وظیفه ام چیست؟
جواب: ضعف و سستی تقریبا لازمه روزه است و نمی توانید بخاطر آن روزه را بخورید. می توانید سحر از غذای مقوی استفاده كنید.11
سؤال: دختری كه به حدّ بلوغ رسیده است و به واسطه ضعف بنیه نمی تواند در ماه رمضان روزه بگیرد و بعد از ماه رمضان هم نمی تواند تا سال دیگر قضا كند، حكمش چیست؟
جواب: قضای روزه ها بر عهده او هست. هر وقت توانست بگیرد و برای تأخیر هر روزه تا رمضان بعد باید یك مدّ طعام كه تقریبا ده سیر (750 گرم) است به فقیر بدهد، مگر آنكه در تأخیر معذور باشد.12
6. انسان نمی تواند برای ضعف روزه را بخورد، ولی اگر ضعف او به قدری است كه معمولاً نمی شود آن را تحمل كرد، خوردن روزه اشكال ندارد.13
سؤال: آیا خوردن قرص فشار خون در حال روزه جایز است یا خیر؟
جواب: اگر خوردن آن در ماه رمضان برای درمان فشار خون ضروری باشد اشكال ندارد، ولی با خوردن آن روزه باطل می شود. 14
سؤال: داروهای مخصوصی برای معالجه بعضی از بیماریهای زنان وجود دارد (شیافهای روغنی) كه در داخل بدن گذاشته می شود. آیا استفاده از آن موجب بطلان روزه می شود؟
جواب: استفاده از آن داروها به روزه ضرر نمی رساند. 15
سؤال: آیا تزریق خون به بدن روزه دار موجب ابطال روزه می شود؟
جواب: احتیاط در اتمام آن روزه و قضای آن است. 16
سؤال: آیا شستشوی معده از طریق سوند معده، باعث ابطال روزه بیمار می شود؟
جواب: جایز نیست، مگر در حال ضرورت و در این صورت باید روزه را قضا كند. 17
سؤال: شخصی می داند كه اگر سحر غذا نخورد، روزه گرفتن برای او ضرر دارد. اگر سهوا سحر بیدار نشد و سحری نخورد، آیا گرفتن روزه بر او واجب است؟ جواب: گرفتن روزه واجب است، ولی در اثناء روزه اگر خوف مرض پیش آمد و یا آن كه ادامه روزه حرجی شد، افطار بنماید.18
7. زنی كه وضع حمل اش نزدیك است و روزه برای حملش ضرر دارد، روزه بر او واجب نیست و باید برای هر روز یك مد طعام یعنی 10 سیر گندم به فقیر بدهد. و نیز اگر روزه برای خودش ضرر دارد، روزه بر او واجب نیست و بنابر احتیاط واجب باید برای هر روز یك مدّ طعام به فقیر بدهد.19
8. كسی كه عقیده اش این است كه روزه برای او ضرر ندارد، اگر روزه بگیرد و بعد از مغرب بفهمد روزه برایش ضرر داشته، باید قضای آن را بجا آورد.20
9. اگر پیش از اذان صبح نیت كند و بی هوش شود و در بین روز به هوش آید، بنابر احتیاط واجب باید روزه آن روز را تمام نماید و اگر تمام نكرد قضای آن را بجا آورد.21
آیة اللّه بهجت: كسی كه در سراسر روز بی هوش بوده، در صورتی كه روزه واجب معین باشد روزه بر او واجب نیست، ولی اگر قبل از ظهر به هوش آید، بنابر احتیاط واجب باید روزه آن روز را تمام كرده و قضای آن را نیز بگیرد.22
آیة اللّه مكارم: احتیاط واجب آن است كه روزه آن روز را تمام كند و قضای آن را هم بجا آورد.23

مواردی كه روزه باطل نمی شود
1. با اشتباه و سهوی چیزی بخورد یا بیاشامد.
2. تزریق آمپولی كه به جای دوا استعمال می شود.24
آیة اللّه خامنه ای: احتیاط واجب:روزه دار از آمپول مقوی و یا مغذی و هر آمپولی كه در رگ تزریق می شود و نیز انواع سرم ها خودداری كند،لكن آمپول های دارویی كه در عضله تزریق می شود و نیز آمپول هایی كه برای بی حس كردن به كار می رود مانعی ندارد.25
آیة اللّه مكارم: تمام انواع تزریقات برای روزه دار اشكال دارد، مگر تزریقات موضعی مانند آمپول هایی كه برای سِر كردن عضو می زنند.26 * استعمال شیاف هایی كه برای معالجه است اشكال ندارد.27
3. فرو بردن آب دهان؛ و لو به جهت خیال كردن ترشی و مانند آن در دهان جمع شده باشد.28
4. فرو بردن اخلاط سر و سینه، اگر به فضای دهان نرسیده باشد.29
* گفتنی است كه مرز فضای دهان و حلق، مخرج (خ) می باشد.
5. چشیدن و جویدن غذا در صورتی كه معمولاً به حلق نمی رسد، اگر چه اتفاقا به حلق برسد.30
6. مسواك كردن با خمیر دندان در حال روزه اشكال ندارد، ولی باید از فرو بردن آب دهان جلوگیری شود.31
7. استفاده از شامپو، كرم، رژلب،مگر آنكه وارد دهان شود و فرو داده شود.
8. ریختن دوا در بینی، اگر نداند كه به حلق می رسد.32
9. دوا ریختن به چشم و سرمه كشیدن، در صورتی كه مزه آن به حلق برسد مكروه است.33
آیة اللّه مكارم: اگر مزه آن به حلق نرسد یا شك داشته باشیم، اشكال ندارد.34
10. بوئیدن هر گیاهی كه بوی خوش داشته باشد مكروه است و عطر زدن هیچ مانعی ندارد.35
11. روزه داری كه دندانش خون ریزی دارد و ناخواسته خون به گلویش برسد، روزه اش صحیح است.36
12. بردن وسایل غیرخوراكی در دهان به هنگام روزه مانند وسایل دندان پزشكی مبطل روزه نیست.37
13. ترشّحات چرك گلو اگر قبل از رسیدن به فضای دهان فرو رود، مبطل نیست.38
14. استفاده از اسپری دنتولین برای باز كردن راه تنفسّی كه به صورت گاز و بخار به حلق می رسد اشكال ندارد.39
آیة اللّه خامنه ای: استفاده اسپری تنگی نفس اشكال دارد.اگر روزه گرفتن بدون آن ممكن نباشد یا مشقت دارد،جایز است از آن استفاده شود؛لكن احتیاط آن است كه مبطل دیگری انجام ندهد ودر صورت ممكن روزه راقضا نماید.40
15. استفاده از پماد ویتامین دار پوست موجب بطلان روزه نیست.41
16. اگر خون لثه در آب دهان مستهلك شود،محكوم به طهارت است وبلعیدن آن اشكال ندارد ومبطل روزه نیست.42
17. سؤال: آیا وارد كردن دستگاه آندوسكوپی در معده برای عكسبرداری بدون اینكه چیزی كه مبطل روزه است همراه آن داخل معده شود روزه را باطل می كند؟ جواب: مبطل نیست.43
18. اگر روزه دار نیت كند چیزی را كه روزه را باطل می كند انجام دهد، در صورتی كه انجام ندهد باطل نیست.44
سؤال: آیا قصد افطار و روزه خوردن مبطل روزه می شود وقضا وكفّاره دارد؟جواب:نیت افطار وخوردن موجب بطلان روزه نمی شود ولی اگر نیت كند كه روزه نباشد،روزه او باطل است وفقط قضای آن روز براو واجب می شود وكفّاره ندارد.45
19. باقی ماندن طعم و بوی بعضی از غذاها یا خمیر دندان در دهان اشكالی ندارد.46
 

محمود اکبری
 


                     عظمت ماه مبارک رمضان

عظمت ماه رمضان, ماه فرصت آشتی با خدا, ماه آشتی با خدا, فضیلت ماه رمضان.ماه مبارک رمضان, ماه فرصت یابی, ماه فرصت تقویت اراده, ماه فرصت نظم و برنامه ریزی


پانوشت:

1) تحریر الوسیله، ج1، ص278؛ توضیح المسائل مراجع، ج1، ص914، م 1550.
2) توضیح المسائل مراجع، ج1، ص915، م 1551.
3) توضیح المسائل مراجع،ج1،م1559؛عروة الوثقی،ج2،فی شرائط وجوب الصوم،فصل10؛تحریرالوسیله،ج1،ص535.
4) توضیح المسائل مراجع، ج1، ص924، م 1570.
5) تحریر الوسیله، ج1، ص278؛ احكام روزه، فلاح زاده، ص18.
6) توضیح المسائل مراجع، ج1، م 1728.
7) تحریر الوسیله، ج1، ص293، م 1.
8) توضیح المسائل مراجع، م 1743.
9) آیة الله خامنه ای، اجوبة الاستفتائات، ص157، س 748 و 754.
10) پرسش ها و پاسخ ها،نهاد نمایندگی مقام معظم رهبری، س 138، ص373.
11) همان، ص139.
12) استفتائات امام، ج1، ص333، س88.
13) توضیح المسائل مراجع، ج1، ص930، م1583.
14) اجوبة الاستفتائات، آیة اللّه خامنه ای، ص160، س768.
15) همان، ص160، س766.
16) استفتائات، آیة الله مكارم، ج2، ص148، س424.
17) استفتائات، آیة الله مكارم، ج2، ص148، س423.
18) استفتائات امام، ج1، ص320، س50.
19) توضیح المسائل مراجع، م 1728.
20) توضیح المسائل مراجع، م 417؛ استفتائات امام، ج1، س 417.
21) همان، ج1، ص918، م 1558.
22) همان مدرك.
23) همان مدرك.
24) توضیح المسائل مراجع، ج1، ص927، م 1576.
25) اجوبة الاستفتائات، آیة اللّه خامنه ای، ص160، س 767.
26) استفتائات جدید، ج2، ص148، س 427.
27) توضیح المسائل مراجع، ج1، ص956، م 1645.
28) همان، م 1579.
29) تحریر الوسیله،فیما یجب الامساك،م7توضیح المسائل مراجع،ج1،م1580استفتائات جدیدآیة الله مكارم،ج1،س 288.
30) توضیح المسائل مراجع، ج1، م 1582؛ تحریر الوسیله، ج1، كتاب الصوم، م 17.
31) استفتائات امام، ج1، ص 307، س11.
32) توضیح المسائل مراجع، م1657؛ استفتائات جدید، آیة اللّه مكارم، ج2، س 427.
33) توضیح المسائل مراجع، م 1750.
34) استفتائات جدید، ج2، ص148، س427.
35) توضیح المسائل مراجع، ج1، ص961؛ تحریر الوسیله، ج1، ص288، م 1.
36) پرسش و پاسخهای برگزیده، نهاد رهبری در دانشگاهها، ج9، س136؛ اجوبة الاستفتائات، ص 158، س759.
37) استفتائات امام، ج1، ص306، س 9؛ استفتائات جدید، آیة اللّه مكارم، ج1، ص284، ص87.
38) استفتائات امام، ج1، ص307؛ استفتائات جدید، آیة اللّه مكارم، ج1، ص87، س286.
39) استفتائات امام، ج1، ص306، س 7 و 6؛ جامع المسائل، آیة اللّه فاضل، ج1، ص149، س550 و س552؛ استفتائات جدید، آیة اللّه مكارم، ج1، ص87، س 285.
40) اجوبة الاستفتائات، آیة اللّه خامنه ای، س762، ص159.
41) جامع المسائل، آیة اللّه فاضل، ج2، ص 164، س440.
42) همان، س 763، ص159.
43) جامع المسائل، آیة اللّه فاضل، ج1، ص150، س553.
44) توضیح المسائل مراجع، م 1570.
45) جامع المسائل، آیة اللّه فاضل، ج1، ص147، س 537.
46) استفتائات جدید، آیة اللّه مكارم، ج2، ص147، س421. 
 

منبع :

ماهنامه اطلاع رسانی، پژوهشی، آموزشی مبلغان، شماره59. 

 

 



:: برچسب‌ها: برخی از احکام روزه , عظمت ماه رمضان , ماه فرصت آشتی با خدا , ماه آشتی با خدا , فضیلت ماه رمضان , ماه مبارک رمضان , ماه فرصت یابی , ماه فرصت تقویت اراده , ماه فرصت نظم و برنامه ریزی ,
:: بازدید از این مطلب : 179
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : پنج شنبه 29 تير 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : feraghat90

سه سفره ضیافت عظمت ماه مبارک رمضان عظمت ماه رمضان, ماه فرصت آشتی با خدا, ماه آشتی با خدا, فضیلت ماه رمضانماه رمضان, ماه فرصت یابی, ماه فرصت تقویت اراده, ماه فرصت نظم و برنامه ریزی

 

 

سفره های رحمت در ماه رمضان بر همگان گسترده است و مزاحمان و شیاطین در غل و زنجیرند، ولی هر كس در كنار سفره ای می نشیند.
بلبل به باغ و جغد به ویرانه تاخته    //   هر كس بقدرِ همّت خود خانه ساخته
بوستانی بهشت گونه را در نظر بگیرید كه پر از نعمت و باغ و راغ و چشمه سار و كهسار و... باشد. ولی هر جانداری جایی قرار می گیرد و توشه ای بر می گیرد.
1. مرغانی در ظرافت و لطافت و طراوت و زیبایی گلها، جمال و جلال حق را می نگرند ـ و غافل از اشتغال به شكم و شهوت ـ به ذكر و ثنای حق می پردازند.
هر كس به زبانی سخن مدح تو گوید بلبل به غزلخوانی و قُمری به ترانه
2. زنبور عسل پیوسته، از شهد شیرین گلها گزینش می كند.
3. مور و موش حریصانه به گردآوری گردو و بادام و حبوبات سرگرمند.
4. چارپایانی چون گاو، رو به طبیعت و سر به زیر و چهار چشمی در چم چیدن علفها هستند.
5. كرمها و مارها به خوراك خاك خوشند.
6. اردك و مرغابی سر در لجنها، و كثافتها در پی كرمند.
7. عنكبوتها دایم در بندِ ایجاد صد دام برای به بند كشیدن حشراتِ بی بندوبار و بی گناهند. و....
مائده میهمانی ـ در واقع ـ یكی است و این ماییم كه هر كدام، بر گوشه ای می نشینیم و به قدر ظرفیتِ ظرفِ همّت خود، برداشت می كنیم. گر گدا كاهل بود تقصیر صاحبخانه چیست؟
 

برخی همّت می كنند و مستحباتِ ماه صیام را نیز به جا می آورند و از چیزهایی كه برای روزه دار مكروه است دوری می كنند. اموری مثل: ریختن دارو در چشم، سرمه كشیدن (اگر بو یا مزه اش به حلق برسد) ، هر چه باعث ضعفِ بدن شود و....

انجام دادن مستحبات باعث افزایش و ترك مكروهات مانع كاهش ثواب است
 
سفره اوّل: احكام
این سفره ویژه كسانی است كه از نُه چیز (مبطلات) اجتناب می كنند: خوردن و آشامیدن؛ جماع، استمنا، دروغ بستن به خدا و پیامبر صلی الله علیه و آله و جانشینان او علیهم السلام؛ رساندن غبار غلیظ به حلق؛ فرو بردن تمام سر در آب؛ باقی ماندن بر جنابت و حیض و نفاس تا اذان صبح؛ اماله با مایعات؛ قی كردن در صورتی كه از روی عمد باشد. 1
با رعایت این مسئله، تكلیف ساقط است و قضای روزه بر عهده نمی آید. از طرفی هر كه نامش مسلمان است در این میدان هست، حتی امویان و خوارج نهروان.

سفره دوم: آداب
برخی همّت می كنند و مستحباتِ ماه صیام را نیز به جا می آورند و از چیزهایی كه برای روزه دار مكروه است دوری می كنند. اموری مثل: ریختن دارو در چشم، سرمه كشیدن (اگر بو یا مزه اش به حلق برسد) ، هر چه باعث ضعفِ بدن شود (مثل حمام رفتن و خون گرفتن) ، بوییدن گیاهان معطّر، استعمال شیاف،تر كردن پوشش، مسواك با چوب تر، برخی از مقدّمات آمیزش بویژه برای جوانان، و....
انجام دادن مستحبات باعث افزایش و ترك مكروهات مانع كاهش ثواب است.
آداب و مستحبات در كتابهایی چون مفاتیح الجنان، اقبال سید بن طاووس، حلیة المتقین، گنجینه آداب اسلامی، نوشته استاد محمد رضا آشتیانی، اخلاق از محمود اكبری و... آمده است و اینك تبركا روایاتی را نقل می كنیم:
ابو بصیر گوید: از امام صادق علیه السلام از سفر ماه مبارك رمضان پرسیدم، فرمودند: «نه، مگر در مواردی كه به آگاهیت می رسانم: سفر مكّه، جهاد در راه خدا یا مالی كه می ترسی نابود گردد، یا برای بدرقه برادر دینی.» 2
امام علی علیه السلام فرمودند: «لا یدخُلُ الصّائِمُ الْحَمّامَ، وَ لا یحْتَجِمُ؛ 3روزه دار وارد حمام نشود و حجامت نكند.»
شخصی به محضر امیرمؤمنان علیه السلام رسید و پرسید: وقتی روزه ام، می توانم همسرم را ببوسم؟
حضرت فرمودند: «عِفَّ صَوْمَكَ؛ فَإنَّ بَدْءَ الْقِتالِ اللِّطامُ؛ 4روزه ات را نگه دار؛ زیرا آغاز درگیری و جنگ با یك سیلی است.»
این تعبیر كنایه ای است، نظیر شعر سعدی:
سرِ چشمه، شاید گرفتن به بیل  //  چو پُر شد نشاید گذشتن به پیل

سفره سوم: پذیرش روزه و پرهیز از گناه
در این مرحله كسانی قرار دارند كه از پُل صحت و پلّه ثواب گذشته و به قلّه بندگی رسیده اند؛ قرآن را نسخه شفای قلب و عبادت را ورزشگاه روح می دانند؛ در یك كلمه، خطبه متقین نهج البلاغه، زیبنده اندام اینان است.
آنها دریافته اند كه نمازِ بی حضور، پیاز است «ویلٌ للمُصَلّین» و روزه نامقبول، گرسنگی دراز و با ناز.
از ترسِ تطویل، به همین، بسنده و به روایات پرداخته می شود.
پیامبر اكرم صلی الله علیه و آله فرمودند: «مَن صامَ شهرَ رَمَضانَ إیمانا و احْتِسابا، وَ كَفَّ سَمْعَهُ وَ بَصَرَهُ وَ لِسانَهُ عَنِ النّاسِ، قَبِلَ اللّه صَوْمَهُ و غَفَرَ لَهُ ما تَقَدَّمَ مِنْ ذَنْبِهِ و ما تَأخَّرَ، و أعطاهُ ثَوابَ الصّابِرینَ؛  5 هر كه از روی ایمان و تحمّل سختی برای رضای خدا روزه بدارد و چشم و گوش و زبان خویش را از [آزار [مردم نگهدارد، خدا روزه اش را قبول كند و گناه قدیم و جدیدش را ببخشاید و ثواب صابرانش عطا نماید.»
امام علی علیه السلام فرمودند: «الصّیامُ اجْتِنابُ المَحارِمِ؛ كَما یمْتَنِعُ الرَّجُلُ مِنَ الطَّعامِ و الشَّرابِ؛ روزه دوری از گناهان است؛ همان گونه كه انسان از خوراك و نوشیدنی خودداری می كند.» 6
حضرت امام باقر علیه السلام می فرماید: رسول خدا صلی الله علیه و آله به جابر بن عبدالله فرمودند: «ای جابر! اینك ماه رمضان است، هر كه روزش را روزه بدارد و پاسی از شبش را شب زنده داری كند و عفّت شكم و شهوت و زبانش را نگهدارد، از گناهانش بدر آید، آن سان كه از ماه رمضان بیرون می شود.
جابر گفت: یا رسول الله، چه حدیث جالبی! آن گاه پیامبر فرمود: ای جابر! چقدر رعایت این شرائط دشوار است. 7

انحراف سیاسی و روزه
امام صادق علیه السلام می فرماید: «لا صِیامَ لِمَنْ عَصی الاْءمامَ؛ كسی كه امام و رهبر را نافرمانی كند، روزه ندارد.» 8

روزه و غیبت
هشت روایت در باره باطل شدن روزه با غیبت رسیده است. پیامبر خدا صلی الله علیه و آله فرمودند:«إذَا اغْتَابَ الصّائِمُ أفْطَرَ؛ هر گاه روزه دار غیبت كند روزه اش را خورده است.» 9 نیز می فرماید: «مَن اغْتابَ اِمْرَأً مُسْلِما بطَلَ صَوْمُهُ و نُقِضَ وُضُوؤُهُ؛ هر كه غیبت مسلمانی كند، روزه و وضویش باطل می گردد.» 10

سراشیبی گناه
پیامبر خدا صلی الله علیه و آله فرمودند:«مَنْ تَأَمَّلَ خَلْفَ اِمْرأَةٍ حَتّی یتَبَینَ لَه حَجْمُ عِظامِها مِن وَراءِ ثِیابِها و هُوَ صائِمٌ، فَقَد أَفطَرَ؛  11  ر روزه داری كه پشت سر زنی خیره شود تا برآمدگی اندامهایش از زیر لباسها نمایان و واضح گردد، قطعا روزه اش را باطل كرده است.»
امام علی علیه السلام فرمود: در حدیث معراج آمده است: خدای تعالی به پیامبر صلی الله علیه و آله فرمود: «یا أَحْمَدُ، لَیسَ شَی ءٌ مِنَ العبادَةِ أحَبَّ اِلَی مِنَ الصَّمْتِ وَ الصَّوْمِ؛ فَمَنْ صامَ وَلَمْ یحْفَظْ لِسانَهُ كانَ كَمَنْ قَامَ وَلَمْ یقْرَأ فی صَلاتِهِ، فَاُعطِیهِ أجْرَ الْقِیامِ ولَمْ اُعطِیهِ أجْرَ العابِدینَ؛  12  ای احمد! هیچ عبادتی در پیشگاه من محبوبتر از سكوت و روزه نیست؛ پس آنكه روزه بدارد و زبانش را نگه ندارد بسان كسی است كه نماز بپا دارد ولی در نماز قرآن نخواند كه در نتیجه اجر نماز به او می دهم ولی پاداش عبادت كنندگان را به او نمی دهم.»

پرهیز از فحّاشی
حضرت امام صادق علیه السلام می فرماید: پدرم فرمود: «پیامبر خدا صلی الله علیه و آله از زنی روزه دار شنید كه به جاریه اش فحش می داد. پس دستور داد طعامی فراهم شد و به آن زن فرمود: بخور، پاسخ دا د: ای رسول خدا! من روزه ام. آنگاه پیامبر صلی الله علیه و آله فرمود: «كَیفَ تَكُونینَ صائِمَةً و قَد سَبَبْتِ جارِیتَكِ؟ إنَّ الصَّوْمَ لَیسَ مِن الطَّعامِ وَ الشَّرابِ، و إنَّما جَعَلَ اللّهُ ذلكَ حِجابا عن سِواهُما مِنَ الفواحِشِ مِن الفِعلِ وَ القَولِ یفْطِرُ الصّائِمَ. ما أقَلَّ الصُّوّامَ و أكثَرَ الجُوّاعَ؛ 13 تو چه روزه داری هستی كه به جاریه و كنیزت فحش دادی؟ براستی كه روزه، خودداری از خوراك و آشامیدنی نیست. فقط و فقط خداوند آن [نخوردن و نیاشامیدن] را به عنوان مانعی از سایر زشتیهای گفتاری و رفتاری قرار داده است، زشتیهایی كه روزه صائم را می شكند. چقدر روزه داران [واقعی] اندك و گرسنگان فراوانند.»

دروغ و ظلم
حضرت امام باقر علیه السلام می فرماید:«إنَّ الكَذِبَةَ لَیفطِرُ الصِّیامَ، و النَظْرَةَ بَعْدَ النَظْرَةِ، و الظُّلْمَ كُلَّهُ، قَلیلَهُ وَ كَثیرَهُ؛ 14 یك دروغ روزه را می شكند و یك نگاه به نامحرم پس از نگاهِ اوّل [كه اتفاقی و غیر ارادی است] و هرگونه ستم ـ چه كم و چه زیاد ـ روزه را باطل می كند.»

ترمز گناه
امام سجاد علیه السلام در بیان حقّ روزه، می فرماید: «حَقُّ الصَّومِ أن تَعْلَمَ أَنَّهُ حِجابٌ ضَرَبَهُ اللّهُ عَزَّوَجَلّ عَلی لِسانِكَ وَ سَمْعِكَ و بَصَرِكَ وَ بطْنِكَ وَ فَرْجِكَ؛ لِیسْتُرَكَ بِهِ مِنَ النّارِ، فَاِنْ تَرَكْتَ الصَّوْمَ خَرَقْتَ سِتْرَ اللّهِ عَلَیكَ؛ 15
و حقّ روزه این است كه بدانی روزه حجاب [و ترمزی] است كه خدای عزّوجلّ بر زبانت و چشم و گوشت و شكم و دامنت قرار داده است تا به وسیله آن تو را از آتش جهنم حفظ و پوشیده بدارد. اگر چنین روزه ای را رها كردی، پوشش الهی خودت را پاره كرده ای.»
 

علی اسفیدواجانی

 


 

پی نوشت:
 

1) در همین نه چیز نیز تفاوت فتوا، فراوان است. ر ـ ك: توضیح المسائل مراجع، ج 1، ص 925، مسئله 1572.
2) شهرالله فِی الكتاب و السّنّة، محمد الرّیشهری، ص 168، ح 374.
از این پس همین اثر، مأخذ اصلی است و شماره ها، اشاره به أحادیث همین كتاب است و پس از شماره حدیث، به برخی از منابع این كتاب نیز ارجاع داده می شود.
3) همان، ح 350؛ بحار، ج 89، ص 355 و ج 96، ص 278.
4) ح 356؛ تهذیب، ج 4، ص 272، ح 822.
5) المقنعة، ص 305.
6) ح 267؛ بحار، ج 96، ص 294، ح 21.
7) ح 268؛ الكافی، ج 4، ص 78، ح 2؛ تهذیب، ج 4، ص 195، ح 560.
8) ح 272؛ بحار، ج 96، ص 295، ح 25.
9) ح 174؛ عوالی اللآلی، ج 1، ص 263، ح 53.
10) ح 275؛ الفقیه، ج 4، ص 15، ح 4968؛ بحار، ج 75، ص 247، ح 10.
11) ح 269، بحار، ج 96، ص 290، ح 7.
12) ح 270، ارشاد القلوب، ص 205.
13) ح 281؛ الكافی، ج 4، ص 87، ح 3؛ تهذیب، ج 4، ص 194، ح 553.
14) ح 290؛ بحار، ج 97، ح 352.
15) ح 294، الفقیه، ج 2، ص 620، ح 3214، بحار، ج 74، ص 4، ح 1.
 

منبع: ماهنامه اطلاع رسانی، پژوهشی، آموزشی مبلغان شماره59.



:: بازدید از این مطلب : 169
|
امتیاز مطلب : 2
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : پنج شنبه 29 تير 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : feraghat90

zitova.ir

1- چون دور فلک یکسره بر منهج عدل است
خوش باش که ظالم نبرد راه به منزل
2- ما ز یاران چشم یاری داشتیم
خود غلط بود آنچه ما پنداشتیم
3- عیب درویش و توانگر به کم بیش بد است
کار بد مصلحت آنست که مطلق نکنیم
4- گر بدی گفت حسودی و رفیقی رنجید
گو تو خوش باش که ما گوش به احمق نکنیم
5- زاهد بطعنه گفت برو ترک عشق کن
محتاج جنگ نیست برادر ، نمی کنم

6- سخن درست بگویم نمی توانم دید
که می خورند حریفان و من نظاره کنم
7- شکر خدا که هر چه طلب کردم از خدا
بر منتهای مطلب خود کامران شدم
8- چه شکر گویمت ای خیل غم عفاک الله
که روز بی کسی آخر نمی روی ز سرم
9- مایه ی خوشدلی آنجاست که دلدار آنجاست
می کنم جهد که خود را مگر آنجا فکنم
10- من از بازوی خود دارم بسی شکر

که زور مردم آزاری ندارم
11- من ملک بودم و فردوس برین جایم بود
آدم آورد در این دیر خراب آبادم
12- چاک خواهم زدن این دلق ریایی چه کنم
روح را صحبت ناجنس عذابی است الیم
13- پدرم روضه ی رضوان بدو گندم بفروخت
نا خلف باشم اگر من به جوی نفروشم
14- محمود بود عاقبت کار در این راه
گر سر برود در سر سودای ایازم
15- ما بدین درنه پی حشمت و جاه آمده ایم

از بد حادثه اینجا به پناه آمده ایم
16- در پس آینه طوطی صفتم داشته اند
آنچه استاد ازل گفت بگو می گویم
17- غم غریبی و غربت چو بر نمی تابم
روم به شهر خود و شهریار خود باشم
18- پیران سخن به تجربه گفتند و گفتمت
هان ای پسر که پیر شوی پند گوش کن
19- با دوستان مضایقه در عمر و مال نیست
صد جان فدای یار نصیحت نیوش کن

20- شمع و گل و پروانه و بلبل همه جمعند
ای دوست بیا رحم به تنهایی ما کن
21- حافظ وصال می طلبد از ره دعا
یا رب دعای خسته دلان مستجاب کن
22- فرصت شمار صحبت کز این دو را
چون بگذریم دیگر نتوان بهم رسیدن
23- از جان طمع بریدن آسان بود و لیکن
از دوستان جانی مشکل بود بریدن
24- پیر پیمانه کش من که روانش خوش باد
گفت پرهیز کن از صحبت پیمان شکنان
25- مبوس جز لب معشوق و جام می حافظ
که دست زهد فروشان خطاست بوسیدن

26- باده خور غم مخور و پند مقلد مشنو
اعتبار سخن عام چه خواهد بودن
27- هر گل نو ز گلرخی یاد همی دهدولی
گوش سخن شنو کجا دیده ی اعتبار کو
28- مزرع سبز فلک دیدم و داس مه نو
یادم از کشته ی خویش آمد و هنگام درو
29- هر چند آزمودم از وی نبود سودم
من جرب المجرب حلت به الندامه
30- برو این دام بر مرغ دگر نه
که عنقا را بلند است آشیانه

31- جوانا سرمتاب از پند پیران
که رأی پیر از بخت جوان به
32- زنهار تا توانی اهل نظر میازار
دنیا وفا ندارد ای نور هر دو دیده
33- این سرزنش که کرد ترا دوست حافظا
بیش از گلیم خویش مگر پا کشیده ای
34- به صوت بلبل و قمری اگر ننوشی می
علاج کی کنمت «آخر الدوا الکی»
35- هر چند که هجران ثمر وصل بر آرد
دهقان ازل کاش که این تخم نکشتی

36- در مصطبه ی عشق تنعم نتوان کرد
چون بالش زر نیست بسازیم به خشتی
37- تا کی غم دنیای دنی ای دل دانا
حیف است ز خوبی که شود عاشق زشتی
38- در مکتب حقایق و پیش ادیب عشق
هان ای پسر بکوش که روزی پدر شوی
39- دائم گل این بستان شاداب نمی ماند
دریاب ضعیفان را در وقت توانایی
40- در ره منزل لیلی که خطرهاست به جان
شرط اول قدم آنست که مجنون باشی

41- کاروان رفت و تو در خواب و بیابان در پیش
کی روی ره ز که پرسی کنی چون باشی
42- ای مگس عرصه ی سیمرغ نه جولانگه تست
عرض خود می بری و زحمت ما می داری
43- چون پیر شدی حافظ از میکده بیرون رو
رندی و هوسناکی در عهد شباب اولی
44- تکیه بر جای بزرگان نتوان زد بگزاف
مگر اسباب بزرگی همه آماده کنی
45- دهقان سالخورده چه خوش گفت با پسر
کای نور چشم من بجز از کشته ندروی

46- یک حرف صوفیانه بگویم اجازت است
ای نوردیده صلح به از جنگ و داوری
47- گر مسلمانی از این است که حافظ دارد
وای اگر از پس امروز بود فردایی
48- فیض ازل به زور و زر ار آمدی بدست
آب خضر نصیبه ی اسکندر آمدی
49- در این بازار اگر سودیست با درویش خرسند است
خدایا منعمم گردان به درویشی و خرسندی
50- بیاموزمت کیمیای سعادت
ز همصحبت بد جدایی جدایی

51- پیش زاهد از رندی دم مزن که نتوان گفت
با طبیب نامحرم حال درد پنهانی
52- می روی و مژگانت خون خلق می ریزد
تند می روی جانا ترسمت فرو مانی
53- زاهد پشیمان را ذوق باده خواهد کشت
عاقلا مکن کاری کاورد پشیمانی
54- گرچه دوریم به یاد تو سخن می گوییم
بعد منزل نبود در سفر روحانی
55- دریغا عیش شبگیری که در خواب سحر بگذشت
ندانی قدر وقت ای دل مگر وقتی که درمانی

zitova.ir

http://forum.1pars.com

http://forum.1pars.comhttp://forum.1pars.com

http://forum.1pars.com

http://forum.1pars.com.http://forum.1pars.com.http://forum.1pars.com

zitova.ir-zitova.ir-zitova.ir-zitova.ir-zitova.ir-zitova.ir-zitova.ir-zitova.ir-zitova.ir-

zitova.ir

  عظمت ماه مبارک رمضان

عظمت ماه رمضان, ماه فرصت آشتی با خدا, ماه آشتی با خدا, فضیلت ماه رمضان

 

ماه مبارک رمضان, ماه فرصت یابی, ماه فرصت تقویت اراده, ماه فرصت نظم و برنامه ریزی 



:: برچسب‌ها: تک بیت ها و مثل های زیبا در دیوان حافظ , zitova , ir ,
:: بازدید از این مطلب : 393
|
امتیاز مطلب : 11
|
تعداد امتیازدهندگان : 3
|
مجموع امتیاز : 3
تاریخ انتشار : پنج شنبه 27 تير 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : feraghat90

«ميانمار»

زني كه از قاهره به تل آويو مي رود
ميانمار
هنوز مستعمره است
و آتش تهيّه اين جنايت
هنوز از انگلستان و واشنگتن تدارك مي شود
هميشه پاي يك زن در ميان است
زني كه از قاهره به تل آويو مي رود
از تل آويو به كابل
و هر شب نقشه كشتار را تدارك مي بيند
فعّالان صلح جهاني
برايش كف مي زنند
پسر علي اف خوابش را مي بيند
و شاه عربستان عكسش را كنار اجدادش گذاشته است
او همه جا مي رود
اعراب شكم گنده از بوي ادوكلنش زبانشان بند مي آيد
ميانمار هنوز مستعمره است
پنج به علاوه يك سكوت مي كند
كشتارها ادامه دارد
مردي شبيه چنگيز و هلاكو
تين سين
آتش پرستي فاشيست كه قبل از همه
بودا را آتش زد
مردي از تار و پود خوك و شراب
با قلبي از لجن و كثافت
برادر دوقلوي زني كه موي بلوند دارد
و آمده است جهان را به هم بريزد
كه حالم از شعار دموكراسي اش به هم مي خورد
تين سين برادر دو قلوي خانم كلينتون است
خوش خدمتي اش را
با كشتار مسلمانان تمام كرد
حال آن كه بودا به صلح مي انديشد
بودا تعليم آرامش است و دوستي
تين سين اما نواده هلاكوست
پسر غير شرعي هيتلر است
اگر مي دانستم به سانچي نمي رفتم
مجسمه بودا نمي خريدم
چرا كه بودا و كريشنا در اين كشتار
سكوت كرده اند و
بوداي خوابيده در قفسه
انگار قصد بيدار شدن ندارد!
عليرضا قزوه

عليرضا قزوه در اين شعر خود با عنوان «ميانمار» به نسل كشي مسلمانان در اين كشور پرداخته است. 



:: برچسب‌ها: «ميانمار» ,
:: بازدید از این مطلب : 142
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : پنج شنبه 20 تير 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : feraghat90


قال رسول اکرم صلّی الله علیه و آله و سلّم: «ایهاالنّاس انه قد اقبل الیکم شهر الله بالبرکة والرحمة والمغفرة شهر هو عندالله افضل الشهور و ایامه افضل الایام و لیالیه افضل اللیالی و ساعاته افضل الساعات.» (1) رسول اکرم صلّی الله علیه و آله و سلّم فرمود: ای مردم، ماه خدا - ماه رمضان - با برکت و رحمت و آمرزش به شما روی آورده است، ماهی که نزد خدا بهترین ماهها، روزهایش بهترین روزها، شبهایش بهترین شبها و اوقاتش بهترین اوقات است. «ان شهرکم هذا لیس کالشهور انه اذا اقبل الیکم اقبل بالبرکة والرحمة و اذا ادبر عنکم ادبر بغفران الذنوب...» (2) این ماه، (رمضان) همانند دیگر ماهها نیست ، زیرا هرگاه به شما رو آورد همراه با برکت و رحمت است و آن گاه که از شما پشت کند آمرزش گناهان را در بردارد. «ایهاالنّاس قد اظلکم شهر عظیم، شهر مبارک، شهر فیه لیلة العمل فیها خیر من الف شهر... هو شهر اوله رحمة و اوسطه مغفرة و آخره عتق من النار.» (3) ای مردم! ماه بزرگی بر شما سایه افکنده، ماهی مبارک که شبی دارد که عمل خیر در آن از عمل هزار ماه برتر است... ماهی که اولش رحمت، میانش آمرزش و پایانش رهایی از آتش است. «ان للجنة بابا یدعی الریان لایدخل منه الا الصائمون ». (4) بهشت را دری است که آن را باب الریان می گویند و از آن جز روزه داران وارد بهشت نمی شوند.

قال امام علی علیه السّلام: «ایها النّاس ان یومکم هذا یثاب فیه المحسنون و یخسر فیه المسیئون و هو اشبه یوم بیوم قیامتکم فاذکروا بخروجکم من منازلکم الی مصلاکم خروجکم من الاجداث الی ربکم.» (5) امام علی علیه السّلام فرمود: «ای مردم، امروز روز پاداش نیکوکاران و زیان تبهکاران است و آن را شباهتی بسیار با روز رستاخیز است، پس هنگامی که برای نماز (عید) بیرون می روید خروج از قبر و روانه شدن به سوی پروردگار را به یاد آورید. «علیکم فی شهر رمضان بکثرة الدعاء والاستغفار فاما الدعا فیدفع عنکم البلاء و اما الاستغفار فتمحی به ذنوبکم.» (6) برشماست که در ماه رمضان زیاد دعا و استغفار کنید چه این که دعا بلا و گرفتاری را از شما دور می سازد و به سبب استغفار، گناهان شما محو می شود.  «نوم الصائم عبادة و صمته تسبیح و دعاءه مستجاب و عمله مضاعف. ان للصائم عند افطاره دعوة لاترد.» (7) خواب روزه دار عبادت و سکوتش تسبیح و دعای او مستجاب و عملش چندبرابر است، همانا دعای روزه دار به هنگام افطار رد نمی شود.

قال امام باقر علیه السّلام: «العمل الصالح فیها من الصلاة والزکاة و انواع الخیر خیر من العمل فی الف شهر لیس فیها لیلة القدر. و لولا ما یضاعف الله تبارک و تعالی للمؤمنین ما بلغوا، ولکن الله یضاعف لهم الحسنات.» (8)در این شب قدر، عمل شایسته همچون نماز و زکات و هر کار نیک، بهتر است از کار در هزار ماه که شب قدر در آن نباشد، و اگر خدای تبارک و تعالی پاداش اعمال مؤمنان را دو چندان نمی کرد آنان بدین منزلت نمی رسیدند اما خدای پاداش کار خیر ایشان را دو برابر کرده است. «من احیی لیلة القدر غفرت له ذنوبه ولو کانت ذنوبه عدد نجوم السماء و مثاقیل الجبال و مکائیل البحار.» (9) کسی که شب قدر را (با عبادت خدا) زنده دارد گناهانش آمرزیده شود گرچه به عدد ستارگان آسمان و سنگینی کوهها و کیل دریاها باشد.

قال امام صادق علیه السّلام: «فی لیلة تسع عشر من شهر رمضان التقدیر و فی لیلة احدی و عشرین القضاء و فی لیلة ثلاث و عشرین ابرام ما یکون فی السنة الی مثلها و لله - جل ثناؤه - ان یفعل ما یشاؤ فی خلقه.» (10)شب نوزدهم ماه رمضان، شب تقدیر و شب بیست و یکم شب قضاء و شب بیست و سوم شب تصویب اموری است که در سال تحقق خواهد یافت و خداوند - جل ثناوه - هرچه خواهد برای خلقش آن کند.

امام علی ابن موسی الرضا علیه السّلام: «شهر رمضان شهر البرکة و شهر الرحمة و شهر المغفرة و شهر التوبة و شهر الانابة من لم یعفو له فی شهر رمضان ففی ای شهر یغفر له.» (11) ماه رمضان ماه برکت است، ماه رحمت است، ماه آمرزش است، ماه توبه است، و ماه بازگشت (به سوی خدا) است هر کس در ماه رمضان آمرزیده نشود، در کدام ماه دیگر مورد آمرزش قرار می گیرد.

پی نوشت ها:
1) وسائل، ج 7، ص 227.
2) وسایل، ج 7، ص 226.
3) بحار، ج 96، ص 342.
4) بحار، ج 96، ص 252.
5) امالی صدوق، ص 100.
6) وسائل ج 4، ص 223.
7) بحار، ج 93، ص 360.
8) وسائل الشیعه، ج 7، ص 257.
9) بحار، ج 98، ص 168.
10) وسائل الشیعة، ج 4، ص 261.
11) بحارالانوار، ج 96، ص 341. 
 
منابع:
http://www.hawzah.net/
پاسدار اسلام، دی 1378، شماره 217، صفحه 5.

سیر و سفر
مناسبت های خاصّ
دقیق و مستند بدانیم.
حکایت های شنیدنی و ...
شعر سروده هایی از شاعران
دل نوشته ها و دل گویه های ادبی

                     عظمت ماه مبارک رمضان

عظمت ماه رمضان, ماه فرصت آشتی با خدا, ماه آشتی با خدا, فضیلت ماه رمضان. ادامه مطلب
عظمت ماه مبارک رمضان (11)
ماه آشتی با خدا (9)
ولادت (7)
سیر و سفر (7)
ماه فرصت آشتی با خدا (7)
فضیلت ماه مبارک رمضان (5)
محمّدرضا عابدی (5)
مناسبت های خاصّ (4)
ماه مبارک رمضان (4)
امام حسین (3)
صلوات (3)
دقیق و مستند بدانیم (3)
امیّد مستضعفان دنیا (3)
حکایت های شنیدنی (3)
آيا «رمضان» نام خداست (3)
عظمت ماه رمضان (3)
حکایت های باور کردنی (3)
مال فقرا (2)
روزه فتح قله تقوا (2)
حقیقت روزه (2)



:: برچسب‌ها: رمضان ماه خدا , ماه رمضان ماه خدا در کلام معصومین ع ,
:: بازدید از این مطلب : 128
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 29 تير 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : feraghat90
              

http://barankhoshk.blogfa.com

هر ساله پس از ماه مبارک رمضان اکثراً یا افزایش وزن پیدا می کنیم یا ضعیف شده و دچار بیماری های گوارشی می شویم. این عوارض از آنجا ناشی می شود که یاد نگرفته ایم اصولی روزه بگیریم .

پرخوری و بدخوری دلیل عمده این عوارض است
.
تغذیه صحیح در ماه رمضان بسیار اهمیت دارد و باید مواد غذایی نظیر گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و سبزی ها، قسمت اعظم رژیم غذایی شخص را در برگیرد.مصرف تمام مواد غذایی باید روی اصول و برنامه باشد.مثلا اگر می گوییم لبنیات خوب است، باید در نظر داشته باشیم که مصرف بالای لبنیات بدون مصرف آب به میزان کافی، ایجاد سنگ های مجاری ادراری را بسیار افزایش می دهد.مصرف مواد پروتئینی (گوشت، مرغ، لبنیات و ماهی) به تنهایی کافی نیست، بلکه در کنار آنها باید از سبزیجات، سالاد، آب و حبوبات استفاده نمود تا از یبوست جلوگیری شود و باید در نظر داشت که مصرف زیاد غذاهای پروتئینی باعث تشنگی می شود.در خصوص کودکان و نوجوانانی که برای اولین بار روزه می گیرند، باید تمام مواد مغذی در رژیم غذایی آنها گنجانده شود. این نوجوانان باید در وعده سحر به مقدار کافی غذا بخورند و آب میوه هایی مثل هویج و گوجه فرنگی را بسیار مصرف نمایند.

چگونگی روزه گرفتن در ماه رمضان
روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان منافع معنوی ، فیزیکی ، روحی و اجتماعی به همراه دارد ، ضمن اینکه باید رعایت نکات پزشکی و نحوه تغذیه نیز مورد توجه قرار گیرد. بنابراین نیاز به مصرف غذای زیاد هنگام افطار و سحر نیست ، بلکه آنچه مهم است نحوه رژیم غذایی در این ماه است.بدن مکانیسم های تنظیم کننده ای دارد که در طی روزه داری فعال می شوند و سوخته شدن مؤثر چربی بدن در این ماه رخ می دهد. یک رژیم غذایی متعادل برای حفظ سلامت و فعالیت فرد در طی ماه رمضان کافی است. اختلالات بوجود آمده در این ماه ناشی از مصرف زیاده از حد غذا ، مصرف نامتعادل غذا و خواب کم است .

سحر:
سحری را سبک مصرف کنید.

افطار:
نیاز فوری بدن در هنگام افطار به دست آوردن یک منبع انرژی به شکل گلوکز(قند خون) برای هر سلول زنده به خصوص سلول های مغز و اعصاب است. خرما و آب میوه منابع خوب قند هستند، لذا هنگام افطار مصرف خرما، آب میوه ، سوپ سبزیجات با رشته به منظور حفظ تعادل قند، آب و مایعات بدن توصیه می شود.

شام :
- گروه گوشت: مرغ ، گاو، گوساله، ماهی و ...
- گروه نان وغلات: این گروه منبع خوبی از کربوهیدرات های مرکب هستند و تأمین کننده انرژی ، پروتئین، مواد معدنی و فیبرهای غذایی می باشند.
- گروه لبنیات ( شیر ، ماست ، پنیر و...) شیر و محصلات لبنی منابع خوب پروتئین و کلسیم هستند که برای حفظ بافت بدن و عملکرد های متعدد فیزیولوژیک ضروری می باشد.
- گروه سبزیجات : سبزیجات منبع خوب فیبرهای غذایی، ویتامین A و سایر مواد شیمیایی گیاهی که آنتی اکسیدان هستند، می باشد. این مواد در جلوگیری از سرطان، بیماری های قلبی-عروقی و بسیاری از بیماری های دیگر مفید است.
- گروه میوه ها : میوه را به عنوان آخرین قسمت شام یا فاصله کمی بعد ازشام مصرف کنید تا باعث سهولت هضم غذا شده و از بروز بسیاری از مسائل جلوگیری کند. میوه های ترش ، ویتامین C بدن را فراهم می کنند میوه ها منبع خوبی از فیبرهای غذایی هستند . میوه ها و مخلوطی از مغزها را می توان بعد از شام یا قبل از خواب مصرف کرد.

کاهش وزن و افزایش چربی خون به علت بدخوری و پُرخوری در ماه رمضان
بسیاری از افراد طی این ماه به لحاظ تغذیه دچار بد خوری و یا پُرخوری شده و در تغذیه افراط می کنند به گونه ای که ممکن است، حتی وزن فردی کاهش یافته، اما میزان چربی خونش افزایش یابد، بنابراین علت اصلی این مشکلات افراط در مصرف شیرینی جات است چون شیرینی جات، مواد قندی و چربی ها، به راحتی سلامت مصرف کنندگان را با خطر مواجه می کند. بنابراین باید از مصرف زیاد غذاهای چرب و سرخ کرده به شدت خودداری کرد، چون برخلاف آنچه که مردم گمان می کنند که طی ماه رمضان به واسطه روزه گرفتن وزن افراد کم می گردد و همچنین افرادی که دچار چربی خون بالا هستند ،چربی خون آنها کاهش می یابد، در بسیاری از موارد مشاهده شده که پس از ماه رمضان نه تنها باعث کاهش وزن نشده، بلکه موجب افزایش وزن و چربی هم می شود.مصرف زیاد مواد غذایی چرب هنگام افطار باعث بی اشتهایی در هنگام سحر می شود، چون هضم چربی ها در بدن نیازمند مدت زمان طولانی تراست، استفاده از خوراکی ها و مواد غذایی تا دیر وقت و به تأخیر انداختن زمان خواب، موجب بی اشتهایی و بی حوصلگی هنگام سحر می شود، بنابراین اگر وعده افطار به صورت مناسب مصرف شود مشکلی برای وعده سحر ایجاد نخواهد شد.اگر روزه به شیوه مناسب انجام نشود یعنی رژیم غذایی به گونه ای باشد که کالری بیش از حد ممکن وارد بدن شود، به طور حتم به بدن آسیب می رسد. بنابراین اگر روزه داری به شیوه صحیح انجام شده باشد، می تواند با کاهش کالری در بدن، نوع خوب کلسترول یا HDL را در بدن افزایش داده و موجب کاهش کلسترول بد یا LDL شود. در غیر این صورت کلسترول بد خون افزایش می یابد.

                

           مصرف میــوه در سحـری، از تشنگـی جلوگیـری می كند


              
مصرف میوه یا آب میوه تازه هنگام سحر از تشنگی در طول روز جلوگیری می كند. همچنین برای جبران كمبود میزان آب و املاح بدن در ماه رمضان، می توان از مقداری سوپ یا آش هنگام افطار استفاده كرد.در ادامه آمده است: مایعات را می توان در مدت زمان افطار تا سحر مورد استفاده قرار داد. در این صورت هنگام سحر ضرورتی وجود ندارد كه از چند لیوان آب یا از مقدار زیادی چای برای رفع تشنگی در طول روزه داری استفاده كرد.مینا مینایی، كارشناس ارشد دفتر بهبود تغذیه ی جامعه معاونت سلامت وزارت بهداشت و درمان افزود:نباید دسرها و شیرینی ها را که حاوی شكر فراوان هستند، به مقدار زیاد مصرف کرد و بهتر است به جای آنها از خرما و توت که دارای قند طبیعی و همچنین املاح و ویتامین هستند، استفاده نمود.وی با بیان این كه روزه داران باید از خوردن غذاهای شور هنگام سحر خودداری كنند، زیرا تشنگی را در طول روز افزایش می دهد، ادامه داد: باید از خوردن غذاهای بسیار سرد یا بسیار گرم و نیز از نوشیدن آب سرد در ابتدای افطار خودداری شود و در صورت رفع تشنگی می توان از آب گرم، چای یا شیر گرم استفاده كرد.همچنین مصرف زیاد غذاهای ترش و شور، شیر، میوه و سبزیجات خام و برنج نیز در ازدیاد ترشح اسید معده و درنتیجه ایجاد سوزش و درد معده و اثنی عشر دخالت دارند.مبتلایان به زخم معده و اثنی عشر و ناراحتی روده بهتر است از غذاهایی استفاده كنند كه هضم شان آسان و ساده بوده و باعث نفخ دستگاه گوارش نشود كه از جمله ی این غذاها می توان به غذاهای كبابی و خورشتی، انواع سوپ كم چرب، آب میوه ها، نان، پنیر و ماست به مقدار كم اشاره كرد.استرس و فشار عصبی و روحی ، داشتن گروه خونی O، وجود میكروب هلیكوباكترپیلوری، مصرف قهوه و الكل از عوامل تشدید كننده زخم معده و اثنی عشر هستند.
                   
              برنامــه ی غذایــی یک هفتــه برای سحــری و افطــار



دوستان گرامی برنامه غذایی که در زیر مشاهده می کنید، نمونه ای از یک هفته برنامه غذایی معمولی در طی ایام ماه مبارک رمضان می باشد. هدف از این برنامه غذایی، ارائه یک رژیم لاغری نبوده است و به همین دلیل مقدار مشخصی برای مواد غذایی بیان نکرده ام، بلکه فقط می خواستم با نوع مواد غذایی که در طی یک روز باید مصرف کنید، آشنا شوید.اگر شما افطار و شام را یک جا می خورید، می توانید مواد غذایی موجود در هر یک را با هم مصرف کنید. همچنین می توانید با توجه به امکانات و ذائقه خود، برنامه غذایی هر روز را با دیگری جابجا کنید، مثلاً برنامه روز شنبه و سه شنبه را جابجا کنید و به همین صورت.اگر با طرز تهیه هر یک از غذاهای موجود در برنامه زیر آشنا نیستید، می توانید با کلیک کردن بر روی غذا(مثلاً خورش کرفس) آن را یاد بگیرید.

شنبه:
افطار: یک استکان آب جوش یا چای + 3 عدد خرما + چند برش نان سنگک + 30 گرم( به اندازه یک قوطی کبریت ) پنیر + 2 عدد مغز گردوی کامل
شام: خورش کرفس یا بامیه با پلو + یک پیش دستی سالاد کاهو یا یک کاسه سالاد شیرازی + یک کاسه ماست
سحری: یک لیوان شیر + چند برش نان سنگک + چند قاشق مرباخوری عسل یا شیره انگور یا شیره خرما + چای + چند عدد خرما+ چند لقمه نان و پنیر و گردو

یکشنبه:
افطار: آش(هر نوع آشی که دوست دارید) + چند عدد خرما با چای یا آبجوش + چند لقمه نان و حلوا
شام: ماهی با پلو + سالاد؛ در صورت دلخواه می توانید ترشی و نیز لیمو ترش هم با غذا بخورید.
سحری: چای شیرین + نان و پنیر و گردو + یک لیوان شیر

دوشنبه:
افطار: حلیم + آب جوش یا چای با چند عدد خرما + چند برش نان
شام: ته چین مرغ + سالاد + ماست
سحری: نان و کره و مربا + یک لیوان شیر + چند عدد خرما با چای

سه شنبه:
افطار: شله زرد + نان و پنیر و سبزی + چای یا آب جوش با خرما
شام: عدس پلو +سالاد؛با عدس پلو می توان کشمش،خرمای کمی تفت داده شده یاکمی گوشت چرخ کرده خورد.
سحری: چای شیرین + یک لیوان شیر + نان و پنیر + چند لقمه نان و حلوا ( با شیر آن را بخورید)

چهارشنبه:
افطار: چای یا آبجوش با چند خرما + نان و پنیر و گردو + سوپ ( هر سوپی که دوست دارید)
شام: خورش قیمه با پلو + سالاد + ماست
سحری: یک لیوان شیر + نان و کره و مربا یا عسل + چای + چند لقمه نان و پنیر و گردو

پنجشنبه:
افطار: چای یا آبجوش با چند عدد خرما + 1 لیوان شیر + نان و پنیر با خیار و گوجه فرنگی حلقه شده
شام: لوبیا پلو ( در صورت دلخواه می توانید در لوبیا پلو، گوشت چرخ کرده هم بریزید)+ سبزی خوردن یا سالاد + ماست
سحری: نان و پنیر و خیار و گوجه + چای شیرین + نان و خامه و مربا

جمعه:
افطار: چای یا آبجوش با چند عدد خرما + یک لیوان شیر + نان + شیره انگور یا عسل + پنیر و گردو
شام: کتلت گوشت همراه با سبزی خوردن یا سالاد + ماست
سحری: چای + چند عدد خرما + نان با خامه و مربا یا عسل یا شیره انگور + چند لقمه نان و پنیر

یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطار

توصیه های تغذیه ای:
در هر روز از این برنامه غذایی ، پنج گروه اصلی هرم غذایی یعنی گروه نان و غلات، گروه سبزی ها، گروه میوه ها، گروه شیر و لبنیات و گروه گوشت وجود دارد. شما باید روزانه از هر پنج گروه غذایی مصرف کنید تا بتوانید مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را که شامل کربوهیدرات، چربی، پروتئین، ویتامین و املاح است، تأمین نمایید. در این صورت بدنی سالم و تندرست خواهید داشت و انرژی کافی برای انجام فعالیت های روزانه ی خود را بدست خواهید آورد.البته هر فردی با توجه به وضعیت جسمی خود ( لاغر یا چاق، پیر یا جوان، داشتن یک بیماری خاص) می تواند یک ماده ی غذایی را کمتر یا بیشتر مصرف کند یا یک ماده ی غذایی را جانشین دیگری کند؛ مثلاً فردی که دارای کلسترول خون بالا است، می تواند به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده کند یا فردی که چاق است و می خواهد لاغر شود می تواند به جای خامه از پنیر استفاده کند.در هر صورت این برنامه به عنوان پایه ای برای یک فرد سالم و متناسب می باشد. حال با توجه به این صحبت ها،

نکات تغذیه ای لازم را برای شما بیان می کنم:
1- مهم ترین مسئله این است که هر روز بعد از افطار ( یک تا چند ساعت بعد ) باید 3-2 عدد میوه متوسط مصرف کنید که با توجه به میوه های این فصل می توانید این میوه ها را بخورید:سیب، گلابی ، انگور ، هلو ، شلیل، هندوانه، خربزه، انجیر و موز و ... . در مورد انگور یک خوشه معمولی معادل یک میوه است و در مورد هندوانه و خربزه یک قاچ 300 تا 400 گرمی معادل یک عدد میوه متوسط است.همچنین اگر آبمیوه دوست دارید می توانید به جای یک عدد میوه، نصف تا یک لیوان آبمیوه مصرف کنید. البته به شرطی که آبمیوه طبیعی باشد و بصورت ساندیس و آبمیوه های پاکتی نباشد. ولی اگر تهیه آب میوه طبیعی برای تان سخت بود، می توانید از یک لیوان آب میوه پاکتی یا ساندیس استفاده کنید.همچنین اگر اشتها داشتید می توانید در وعده ی سحر هم یک عدد میوه یا یک لیوان آبمیوه مصرف کنید. مثلاً به جای یک لیوان شیر معمولی، یک لیوان شیر موز بخورید.

2- گروه نان و غلات شامل انواع نان، برنج، ماکارونی و سیب زمینی است. توصیه می کنم تا جایی که می توانید از نان سبوس دار مثل نان سنگک استفاده کنید، زیرا به علت داشتن سبوس منبع خوبی از ویتامین های گروه B و فیبر غذایی است. ویتامین های گروه B در سوخت و ساز بدن و حفظ سلامت اعصاب و پوست و مو نقش مهمی دارند. فیبرهای غذایی هم در جلوگیری از یبوست و حفظ سلامتی روده ها مفید هستند.البته اگر تهیه نان سنگک برای تان مشکل است، می توانید از بربری، تافتون، لواش یا باگت استفاده کنید.افرادی که مبتلا به دیابت هستند، باید در مصرف مواد غذایی این گروه احتیاط کنند و طبق دستور پزشک عمل کنند، چون این مواد غذایی به خصوص نان سفید و سیب زمینی سریعاً قند خون را افزایش می دهند.هم چنین افرادی که تری گلیسیرید خون شان(یک نوع چربی خون) بالا است، باید در مصرف مواد نشاسته ای(گروه نان و غلات) احتیاط کنند، زیرا کربوهیدرات موجود در این مواد غذایی در بدن تبدیل به تری گلیسیرید می شود.

3- گروه سبزی ها شامل سالاد، سبزی خوردن، سبزی پخته در غذا مثل سوپ، خورش و کوکو و ... می باشد. سبزی ها منبع خوبی از فیبر غذایی نامحلول، آنتی اکسیدان ها و ویتامین های A و C هستند؛ مثلاً هویج و اسفناج از منابع خوب ویتامین A هستند.

سبزی ها شامل: خیار، گوجه فرنگی، اسفناج، کرفس، بامیه، هویج، کاهو، انواع کلم، قارچ، فلفل سبز، فلفل دلمه ای، بادنجان، کدو سبز، پیاز ، سیر و ... است.
سالادها: سالاد گل کلم – سالاد آلاسکا – سالاد خرما – سالاد روس - سالاد سیب – سالاد اسفناج – سالاد تبوله – سالاد بروکلی – سالاد قارچ – سالاد تابستانی – سالاد بادنجان .
غذاها: ته چین قارچ و بادنجان – خورش قارچ – خورش آلو و اسفناج – بادنجان و کدوی توپُر – خورش بامیه – خورش کرفس – خورش بادنجان – خورش کنگر – خورش هویج و به – خورش ریواس – کوکوی پیازچه – آش رشته – دلمه برگ مو – دلمه کلم – دلمه گوجه فرنگی – دلمه کرفس – دلمه فلفل سبز – دلمه بادنجان.

4-
سعی کنید روزانه یک لیوان شیر و یک لیوان ماست را حتماً مصرف کنید. شیر و لبنیات منبع خوبی از کلسیم و ویتامین های A و D و B2 و B12 است.افراد چاق و کسانی که کلسترول خونشان بالاست ، بهتر است نوع کم چرب آنها را تهیه کنند. ولی برای کودکان و نوجوانان با وزن متناسب و برای افراد لاغر شیر و ماست پرچرب ، کره و خامه هم مفید است. به جای نوشابه هم از دوغ استفاده کنید.کسانی هم که مزه شیرخالی را دوست ندارند، می توانند بصورت شیرعسل، شیر خرما، شیرکاکائو و شیر موز آن را مصرف کنند.پنیر با اینکه جزء لبنیات است، ولی در تنظیم برنامه غذایی در گروه گوشت قرار دارد ، یعنی هر 30 گرم گوشت کم چرب ، معادل 30 گرم پنیر است.

5- گروه گوشت هم شامل گوشت قرمز ، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و آجیل است. این گروه منبع خوبی از پروتئین، ویتامین های گروه B و املاحی مانند آهن ، روی و فسفر است. افرادی که دچار نقرس هستند ، باید گوشت و حبوبات را خیلی کم مصرف کنند. افرادی هم که دچار کلسترول خون بالا هستند باید جگر ، دل و قلوه ، کله پاچه و گوشت پرچرب را مصرف نکنند و به جای گوشت قرمز بیشتر از مرغ و ماهی استفاده کنند. ولی برای افراد کم خون مصرف انواع گوشت مفید است. بیماران قلبی هم بهتر است تا حد ممکن گوشت قرمز را کمتر مصرف کنند.غیر از بیمارانی که در بالا نام بردم، تمامی افراد سالم می توانند در حد نیاز خود از گوشت، تخم مرغ و حبوبات را مصرف کنند. به خصوص افراد ورزشکار برای ساخت عضله حتماً حتماً در کنار ورزش باید از منابع غنی پروتئینی مصرف کنند.

6-
سبزی و میوه برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند، پس تا جایی که می توانید از این مواد غذایی بیشتر مصرف کنید، البته افراد چاق بیشتر از 4-3 عدد میوه در روز مصرف نکنند.

7- آجیل سرشار از مواد مغذی است، بنابراین می توانید بعد از افطار چند عدد بادام، فندق ، پسته و ... مصرف کنید.
8- از مصرف انواع دسرها و شیرینی هایی با شکر زیاد در برنامه افطار و سحر خودداری کنید. توصیه می کنم به جای مصرف زولبیا و بامیه، از خرما استفاده کنید، به خصوص در افراد چاق، زیرا زولبیا و بامیه دارای قند و روغن زیادی هستند و همانطور که می دانید یک فرد سالم باید در حد نیاز از چربی و قند استفاده کند نه بیش از نیاز بدن.

9- سعی کنید شام را دیر مصرف نکنید، حداکثر تا ساعت 9- 8 شام را بخورید، زیرا اگر با فاصله ی کمی از غذا خوردن بخوابید، هضم مواد غذایی دچار اشکال می شود، به خصوص اینکه با خوابیدن، متابولیسم بدن کاهش می یابد و غذاها بطور مؤثر نمی سوزند تا بدن از انرژی و مواد مغذی آن ها استفاده کند.

10- در صورت دلخواه در سحری و افطار می توانید چای بنوشید، فقط از مصرف چای زیاد در سحری خودداری کنید، زیرا کافئین موجود در چای دفع ادرار را افزایش می دهد و از این طریق نمک های معدنی که در طول روز بدن به آنها نیاز دارد، دفع می شوند.

11-
مصرف گردو با پنیر از اثرات شاید مضر پنیر در کاهش حافظه بکاهد، به همین دلیل من سعی کرده ام همراه با مصرف پنیر، حتماً گردو راهم ذکر کنم.

12-
شیره انگور سرشار از مواد مغذی است، به خصوص برای افرادی که دچار ضعف در طی روز می شوند بسیار مفید است. اثرات مفید شیره انگور شامل : افزایش اشتها، تقویت کلی بدن، افزایش شیر در خانم های شیرده و ... است.به جای عسل یا مربا می توانید شیره ی انگور را با شیر یا خامه میل کنید. همچنین می توانید مقداری از این شیره، را در آب خنک بریزید و با افزودن کمی آب لیموی ترش به آن، یک شربت خوشمزه درست کنید که برای افزایش اشتها خوب است و به جای نوشابه های گازدار می توانید آن را مصرف کنید. البته افراد دیابتی نباید از این شیره مصرف کنند.

13- بعضی از افراد عادت دارند در سحری هم غذای پخته مصرف کنند. این مسئله بستگی به میل و عادت غذایی آنها دارد. ولی مصرف یک وعده غذایی پخته در طی روز کافی است، مگر این که فرد لاغر یا کودک یا نوجوان باشد. در این صورت باید هر دو را هم کامل مصرف کند.فراموش نكنید كه پرخوری در هنگام سحر نه تنها از احساس گرسنگی در ساعات انتهایی روز جلوگیری نمی كند، بلكه در ساعات ابتدایی بعد از سحر، فشار زیادی را به معده و دستگاه گوارشی فرد وارد می كند كه سبب بروز علائمی نظیر سوء هاضمه، درد و نفخ معده می شود. بنابراین سحری را سبک بخورید و از مصرف غذاهای چرب و پرحجم برای سحری پرهیز کنید.

14- من سعی کرده ام در این برنامه غذایی یک بار خورش سبزی دار، یک بار گوشت قرمز، یک بار گوشت مرغ، یک بار ماهی، یک بار پلو با حبوبات و یک بار پلو با سبزیجات قرار دهم. شما می توانید در هفته های بعدی، بسته به سلیقه ی خود غذاهایی که معادل با این غذاها هستند را تهیه کنید. مثلاً بجای خورش کرفس، از خورش قورمه سبزی، به جای لوبیا پلو از کلم پلو، به جای کتلت گوشت از کباب با برنج، به جای ته چین مرغ از جوجه کباب یا مرغ و پلو و به جای قیمه از آبگوشت استفاده کنید. ولی حتماً سعی کنید یک بار در هفته ماهی بخورید که می تواند به صورت ماهی کبابی در فر، قلیه ماهی، ماهی شکم پر، کتلت ماهی یا ماهی سرخ شده در کمی روغن باشد. اگر گاهی اوقات امکان تهیه و پخت ماهی در هفته برای شما وجود نداشت، می توانید به جای آن از تن ماهی استفاده کنید ، البته افراد چاق نباید روغن تن را مصرف کنند.

15- شما می توانید غیر از غذاهای بالا، از انواع سوپ، آش، کوکو، املت، دلمه و ... استفاده کنید. ولی سعی کنید تا جایی که امکان دارد خودتان در منزل غذا تهیه کنید و غذای بیرون را نخورید، زیرا در تهیه غذاهای بیرون که بیشتر انواع پیتزا و ساندویچ می باشد، از سوسیس و کالباس و سس زیادی استفاده شده است. این مواد دارای چربی بالا و مواد نگهدارنده هستند که در صورت مصرف زیاد برای سلامتی بدن مضر هستند، خصوصاً افراد چاق، دارای چربی خون بالا و فشار خون بالا و کسانی که ناراحتی معده دارند ، نباید اصلاً این مواد غذایی را مصرف کنند.

16- به مقدار كافی بین افطار تا وقت خواب آب بنوشید تا از كم آبی بدن جلوگیری شود.

                  

مشکلات رایج در روزه داری و درمان آن ها

       


روزه داری: از آن جا که در طی ساعات طولانی روز، روزه داران از خوردن و آشامیدن امساک می نمایند در خیلی از اوقات دچار مشکلات ناخواسته ای می گردند که در صورت عدم توجه، می تواند ادامه روزه داری را برای آنان ناممکن نماید.

از مهمترین مشکلات می توان به موارد ذیل اشاره نمود:


یبوست:
یکی از مشکلات ایجاد شده در طول روزه داری ماه مبارک رمضان یبوست است که خود باعث ایجاد هموروئید، فیسور(شکاف و زخم دردناک در مقعد) و اجابت مزاج دردناک مدفوع می شود.

علل: از علت های ایجاد یبوست می توان به موارد زیر اشاره کرد:

مصرف زیاد غذاهای فرایند شده
مصرف کم مایعات
مصرف کم مواد غذایی حاوی فیبر


لذا برای درمان آن بایستی از علل ایجاد کننده ی آن پرهیز نمود.

سوء هاضمه
علل: مصرف زیاد مواد پُرچرب و سرخ کردنی، غذاهای تند و مصرف غذاهایی که ایجاد نفخ معده می کند مانند کلم ها و حبوبات، مصرف نوشیدنی های حاوی کربوهیدرات مثل کوکا که باعث ایجاد گاز می شود.
درمان: از زیاد خوردن بپرهیزید. نوشیدن آب میوه ها، آب و اجتناب از غذاهای سرخ کردنی نیز به حل این مشکل کمک می نماید.

خواب آلودگی(کاهش فشار خون)
علائم: عرق کردن بیش از حد، ضعف، خستگی، فقدان انرژی، سرگیجه مخصوصا زمانی که از حالت نشسته و یا خوابیده به حالت ایستاده درمی آیید، رنگ پریدگی و احساس غش کردن از علائمی هستند که با کاهش فشار خون در ارتباط هستند. این علائم اغلب در بعد از ظهرها ایجاد می شود. علل: میزان مصرف کم مایعات و کاهش مصرف نمک.
درمان: دوری از گرما و افزایش مصرف مایعات و نمک
احتیاط: در زمان دیدن علائم کاهش فشار خون باید اندازه گیری و کاهش فشار خون تائید شود. در ابتدای ماه مبارک رمضان افرادی که افزایش فشار خون دارند و دارو مصرف می کنند باید دوز مصرفی داروی آن ها توسط پزشک دوباره تنظیم شود.

سردرد
علل: ترک مصرف کافئین و تنباکو، فعالیت زیاد در طول روز، کمبود خواب، گرسنگی و افت قند خون. بدین صورت که با گذشت روز کم کم گرسنگی ایجاد می شود و در انتهای روزاین احساس بیشتر می شود. سردردی که به علت کاهش قند خون ایجاد می شود بسیار شدید است و ممکن است تا زمان افطار در فرد ایجاد حالت تهوع کند.
درمان: کاهش مصرف کافئین و تنباکو 2تا 3هفته قبل از ماه رمضان. چای سبز جانشین خوبی برای قهوه و چای است.

تنظیم ساعت خواب و استراحت در ماه مبارک رمضان به منظور داشتن خواب و استراحت کافی نیز کمک کننده می باشد.

کاهش قند خون
علائم: ضعف، سرگیجه، خستگی، عدم تمرکز، تعریق زیاد، احساس لرز، سردرد و تپش از علائم کاهش قند خون است.
علل: از علل اصلی آن در افراد غیر دیابتی مصرف زیاد مواد قندی و کربوهیدرات های فرایند شده در سحری می باشد که باعث می شود بدن میزان زیادی انسولین تولید کند تا قند خون را پائین نگه دارد و لذا در طی روز احساس ضعف بیش از حد ایجاد می شود.
درمان: مصرف سحری و محدود کردن مصرف غذاها و نوشیدنی های حاوی شکر در هنگام سحر.
احتیاط: افراد دیابتی ممکن است نیاز داشته باشند با مشورت پزشک میزان مصرف داروی خود را تغییر دهند.

گرفتگی عضلات
علل: مصرف کم مواد غذایی حاوی کلسیم و منیزیم و پتاسیم.
درمان: خوردن غذاهای حاوی مواد معدنی ذکر شده و میوه، سبزیجات، لبنیات، گوشت و خرما.

زخم معده و ورم معده
افزایش اسید معده در ماه رمضان باعث بدتر شدن شرایط در بیماران با مشکلات گوارشی می شود. احساس سوزش از معده در قسمت زیرین دنده ها تا گلو وجود دارد. مصرف غذاهای تند، قهوه، نوشابه های گازدار این وضع را بدتر می کند.برای کنترل میزان اسید معده، داروهایی وجود دارد، ولی افراد با سابقه ی زخم معده باید قبل از ماه رمضان در مورد روزه داری در این ماه با پزشک خود مشورت کنند.

سنگ کلیه
سنگ کلیه اکثرا در افرادی که کمتر مایعات می نوشند دیده می شود. برای جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه توصیه می شود میزان مصرف مایعات روزانه ی خود را افزایش دهید.
احتیاط: افراد با فشار خون بالا و سنگ کلیه برای گرفتن روزه باید با پزشک مشورت کنند.

کنترل ضعیف بر بیماری دیابت
به افرادی که باید به طور متناوب انسولین تزریق کنند توصیه می شود که روزه نگیرند چرا که خطر بالقوه عدم استفاده از انسولین بر سلامت(چه در کوتاه مدت و چه در طولانی مدت) بسیار زیاد است.و افرادی که بیماری دیابت شان را با استفاده از دارو تحت کنترل دارند می بایست قبل از شروع روزه داری از توصیه های پزشک معالج خود پیروی نمایید. کنترل و پایش منظم قند خون بسیار توصیه می شود. سطوح قند خون پایین(هایپو گلایسمی) خطرناک است و اگر درمان نشود ممکن است منجر به ضعف و غش گردد. احساس گیجی و تعریق زیاد و عدم تعادل همگی ممکن است از نشانه های افت قند خون باشند و اگر یک فرد دیابتی این نشانه ها را در خود ملاحظه نمود می بایست بلافاصله یک نوشیدنی شیرین را بنوشد و یا یک ماده شیرین حاوی قند را زیر زبان خود قرار دهد.

دهیدراته شدن و کم آبی بدن
کم آبی بدن یک عارضه رایج در طی روزه داری است. چرا که بدن دفع آب و مایعات خود را در طی فرآیندهای تنفس، تعریق و ادرار ادامه می دهد. اگر قبل از شروع روزه به قدر کافی آب ننوشید خطر دهیدراته شدن بدن تان افزایش می یابد.خطر دهیدراته شدن در افراد مُسن تر و افرادی که داروهای دیورتیک مصرف می کنند بیشتر است، اگر به علت احساس سرگیجه نمی توانید راحت از سر جای تان بلند شوید و یا احساس عدم تعادل دارید و این حالت در شما شدید است پس می بایست فورا مقادیر مکفی و متعادلی از آب را به طور منظم مصرف نمایید و بسیار بهتر است که آب را به همراه کمی شکر یا نمک مصرف نمایید.

 

استرس
کاهش غذا و آب مصرفی و تغییر روال معمول زندگی و کوتاه تر شدن زمان خواب می توانند در برخی افراد استرس زا باشند، لذا بسیار مهم است که عوامل بالقوه استرس زا را مدیریت کنید. برای مثال در این دوران بیشتر از حد توان خود فعالیت نکنید و یا در برابر آفتاب گرم فعالیت یا ورزش نکنید و همچنین احساس عصبانیت و تنش های خود را کنترل نمایید.
               
اهمیــت تغــذیه در مــاه رمضــان
       

همزمان با حلول ماه مبارک رمضان، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، اطلاعیه نکات تغذیه‌ای را در این ماه اعلام و هموطنان را به رعایت این نکات دعوت کرد.

تغذیه در روزه داری
در ماه رمضان به جای غذاهای چرب و سرخ شده از غذاهای آب‌پز، بخارپز و کبابی استفاده کنید.همچنین بر ضرورت استفاده از پنج گروه اصلی غذایی (نان و غلات+ میوه‌ها+ سبزی‌ها+ گوشت و حبوبات و تخم‌مرغ+ شیر و لبنیات) تأکید فراوان شده است.افراد روزه‌دار همانند زمانی که روزه نیستند، ملزم به استفاده از سه وعده غذایی هستند که این وعده‌ها شامل افطار، شام و سحر است، البته مصرف غذا در دو وعده(سحری و افطار) نیز اشکالی ندارد. بهتر است غذای مصرفی در سحر، ویژگی وعده ناهار در سایر ایام سال را داشته باشد.

مصرف شیر گرم و فرنی یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است.
همچنین استفاده از مواد غذایی آبكی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املا‌ح فرد روزه دار می شود .استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینكه منبع خوبی از فیبر هستند، برای دستگاه گوارش‌ بسیار مفید است و مانع بروز یبوست می شود.مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود، زیرا با تحریك ترشح انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه كاهش قند خون می شود .همچنین مصرف مواد غذایی حاوی قندهای ساده مثل شیرینی و شكلا‌ت در وعده سحری موجب می شود شخص زودتر گرسنه شود .برای تامین آب مورد نیاز پس از صرف افطار و تا قبل از خواب به تدریج انواع میوه، چای كمرنگ و سایر مایعات به ویژه آب نوشیده شود.افطار خود را با كمی آب گرم و یا چای آغاز کرده و پس از آن می توان از خرما یا كشمش استفاده كنند، زیرا این دو سبب كنترل اشتها می شود.مصرف خرما در ماه مبارك رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است.به جای مصرف انواع شیرینی ها مانند زولبیا و بامیه كه فقط حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی ویتامین ها و املا‌ح هستند، از مواد غذایی طبیعی‌شیرین مثل خرما، كشمش و انواع میوه استفاده شود.مصرف آب زیاد به هنگام صرف افطار سبب اختلا‌ل در هضم مواد غذایی می‌شود. همچنین مصرف مقدار زیاد آب پس از صرف سحری نیز توصیه نمی شود.از مصرف غذاهای چرب و سرخ كردنی و غذاهای حاوی مقادیر زیاد قندهای‌ساده مانند قند و شكر پرهیز شود.از نوشیدن بیش از حد چای در وعده سحری اجتناب شود، زیرا چای باعث افزایش ادرار و از دست رفتن نمك های معدنی بدن می شود.از مصرف تنقلا‌ت زیاد در فاصله افطار تا سحر پرهیز شود.این مواد موجب می شود به هنگام سحر به دلیل پر بودن معده میل به غذا كاهش پیدا كند.

سیر و سفر
مناسبت های خاصّ
دقیق و مستند بدانیم.
حکایت های شنیدنی و ...
شعر سروده هایی از شاعران
دل نوشته ها و دل گویه های ادبی
عظمت ماه مبارک رمضان
ماه آشتی با خدا
ولادت
سیر و سفر
ماه فرصت آشتی با خدا
فضیلت ماه مبارک رمضان
محمّدرضا عابدی
مناسبت های خاصّ
ماه مبارک رمضان
امام حسین
صلوات
دقیق و مستند بدانیم
امیّد مستضعفان دنیا
حکایت های شنیدنی
آيا «رمضان» نام خداست
عظمت ماه رمضان
حکایت های باور کردنی
مال فقرا
روزه فتح قله تقوا
حقیقت روزه



:: برچسب‌ها: سفره افطار در ماه رمضان ,
:: بازدید از این مطلب : 125
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهار شنبه 28 تير 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : feraghat90
با آغاز ماه مبارک رمضان تلاش اين است از اين ماه بيش ترين بهره معنوي كسب شود. اين ممكن نمي‌شود مگر اين كه در ابتدا از سلامت جسمي و بنيه كافي برخوردار باشيم به خصوص امسال كه ماه مبارک رمضان در فصل گرماست و به دليل طولاني بودن روز و مدت روزه‌داري چنانچه يك الگوي صحيح تغذيه نداشته باشيم ممكن است دچار بيماري شويم و شايد در ميانه‌هاي ماه مبارک رمضان كم بياوريم و ديگر توان گرفتن روزه را نداشته باشيم. اما اين بدان معني نيست كه پرخوري كنيد، بلكه بايد مواد غذايي مصرفي در فاصله افطار تا سحر به‌گونه‌اي باشد كه مواد مغذي‌اي كه در هنگام روزه گرفتن بدن از آن محروم بوده، جايگزين و مانع از بروز اختلالات تغذيه‌‌اي يا بيماري شود. به اعتقاد پزشكان، روزه‌داران بعد از ماه مبارک رمضان به 3 گروه تقسيم مي‌شوند. گروهي كه به علت پرخوري و بدخوري و بدون توجه به اثرات درماني اين ماه دچار اضافه‌وزن مي‌شوند، كه متاسفانه تعداد آنها كم نيست. گروه دوم افرادي هستند كه وزنشان نسبت به قبل ماه مبارك تغيير نمي‌كند و در واقع به اندازه قبل در اين ماه نيز مواد غذايي مصرف كرده‌اند و دسته آخر كساني هستند كه با مصرف مواد غذايي مفيد و به اندازه و با حذف مواد غيرمفيد و چاق‌كننده مثل شيريني‌ها و چربي‌هاي غيرمفيد فرصتي مناسب به دستگاه گوارش‌شان داده‌اند كه سم‌زدايي كند و در واقع يك خانه‌تكاني اساسي كرده‌اند.
 

بهترين توصيه‌هاي غذايي در افطار

معمولا در تمام خانواده‌‌هاي ايراني رسم است هنگام افطار سفره‌اي رنگين از خوراكي‌هاي متنوع و خوشمزه مثل حليم، آش، سوپ، كره، پنير، مربا، گردو، سبزي خوردن،‌ چاي و... پهن مي‌شود و حتما از خودتان مي‌پرسيد كه با چه چيزي شروع كنم بهتر است و آيا مي‌توانم از تمام اين غذاها استفاده كنم؟پزشكان تغذيه توصيه مي‌كنند براي شروع، بهتر است يك نوشيدني گرم مثل شير يا يك چاي كمرنگ كه البته نبايد خيلي داغ باشد همراه يك ماده غذايي شيرين مثل خرما ، كشمش يا حلوا ميل كنيد. روزهاي ماه مبارک رمضان امسال طولاني است و ساعت‌هاي زيادي را بايد روزه‌دار باشيد، به همين دليل قند خونتان بشدت افت پيدا مي‌كند.شما با خوردن اين شيرين‌هاي مفيد مي‌توانيد به سرعت افت قند را جبران كنيد، اما بايد به اين مساله نيز توجه كنيد كه شيريني‌ها بايد به مقدار كم و متعادل مصرف شود.حالا نوبت به جبران صبحانه نخورده مي‌رسيم، يعني نان و پنير و گردو كه البته بهتر است همراه با كمي سبزي خوردن باشد. شما مي‌توانيد به مقدار بسيار كم آش يا سوپ يا حليم نيز استفاده كنيد.بهتر است در وعده افطار به يكباره هر چه دم دستتان است را يكباره نخوريد بلكه بايد بعد از صرف مواد ذكر شده، 2 ساعت به معده استراحت دهيد و آنگاه شام خود را ميل كنيد در اين فاصله از خوردن مايعات بخصوص آب غافل نشويد. وعده شام نيز بهتر است سبك و كم‌حجم باشد و هيچ‌گاه چند نوع غذا را با هم مصرف نكنيد. متخصصان تغذيه توصيه مي‌كنند وعده شام شما بهتر است شامل مواد پروتئيني و گوشتي مثل ‌مرغ كبابي يا تكه‌اي ماهي همراه سبزي خوردن، ماست يا كمي سالاد باشد.پس از صرف شام مي‌توانيد در مدت زماني كه بيدار هستيد ميوه يا آجيل مصرف كنيد. در خوردن اينها نيز نبايد زياده‌روي كرد چون نبايد با شكمي پر و سنگين به رختخواب رفت.

   

وعده سحري ماه مبارک رمضان را پشت گوش نيندازيد

آيا شما جزو آن دسته از افرادي هستيد كه ترجيح مي‌دهيد به جاي خوردن سحري بخوابيد و خواب نازتان را فداي هيچ چيز نكنيد؟ برخي از مردم بهانه‌شان اين است كه «بايد صبح زود بيدار شده و سر كار بروم و اگر سحر بيدار شوم، صبح خواب مي‌مانم و در محل كار دائما چرت مي‌زنم. عده‌اي مي‌گويند سحري كه مي‌خورم در طول روزه دائما عطش دارم و بيشتر احساس گرسنگي مي‌كنم، ترجيح مي‌دهم كه ساعت 11 يا 12 شب شام مفصلي بخورم تا مجبور نشوم سحر بيدار شوم.» اين عده از افراد بايد بدانند كه ظلم بزرگي به خود مي‌كنند چرا كه با حذف اين وعده مهم غذايي، باعث افت بازده كالري در خود مي‌شوند.اين افراد حتما خودشان نيز متوجه شده‌اند كه در همان ساعات اوليه روز دچار كاهش تمركز شده‌اند، بخصوص كساني كه مي‌خواهند مطالعه كنند يا درس بخوانند از اين موضوع شكايت دارند كه نمي‌توانند روي مطالب تمركز كنند يا آنها را بفهمند و حفظ كنند. پس با اين حساب حذف سحري كار معقول و صحيحي نيست و سلامت اين افراد هم در طول ماه مبارك و هم بعد از آن به دليل نخوردن سحري به طور جدي به خطر مي‌افتد. اما در سحري چه بخوريم تا در طول روز دچار تشنگي و گرسنگي نشويم. ذكر اين نكته در ابتدا ضروري به نظر مي‌رسد كه بايد براي صرف سحري حداقل يك ساعت قبل از اذان از خواب بيدار شويم تا زمان لازم براي خوردن داشته باشيم و مجبور نباشيم تندتند غذا بخوريم. متخصصان توصيه مي‌كنند غداهاي سحري بهتر است كم‌نمك باشد. از خوردن غذاهايي مثل كنسروها، پروتئين‌ ،گوشت و غذاهاي خشك در وعده سحري بايد اجتناب كرد. غذاهايي مثل كتلت‌، كباب‌ها، كوكوها و تن ماهي، زيرا متابوليسم اين مواد غذايي نياز به دفع آب از بدن دارد و حتما شما نيز تجربه كرده‌ايد كه بامصرف اين غذاها در فاصله كوتاهي بعد از سحر يا در طول روز بشدت دچار تشنگي شده‌ايد. هم چنين مواد كنسرو يا شور كه تركيبات نمك و سديم در آنها زياد است شما را در طول روز تشنه مي‌كند. اين مساله درباره غذاهاي خيلي شيرين نيز صدق مي كند، چون قند هم مثل نمك در ساعات اوليه روز كم‌آبي ايجاد مي‌كند و همچنين باعث ترش كردن معده مي‌شود. با اين توصيفات حتما شما مي‌گوييد خب پس چيزي باقي نماند كه ما بخوريم،شما مي‌توانيد از مواد غذايي حاوي كربوهيدرات مانند نان، برنج و سيب‌زميني استفاده كنيد. برخي پزشكان اذعان مي‌كنند كه چربي‌هاي مفيد مي‌توانند منبع انرژي خوبي براي روزه‌داران باشند. از آنجا كه چربي‌ها آخرين گروه مواد غذايي هستند كه از معده خارج مي‌شوند بر اين اساس باعث تداوم سيري در طول روز مي‌شوند. پس بهتر است روي برنج خود كمي روغن زيتون، آفتابگردان، سويا يا كانولا بريزيد و همراه يك خورش سنتي نوش‌جان كنيد و مطمئن باشيد كه در طول روز دچار گرسنگي نخواهيد شد. غذاي سحري مانند وعده ناهار و البته با پروتئين كم بهترين نوع سحري است. بعضي‌ها عادت كرده‌اند كه براي رفع عطش چاي ميل كنند، اما بايد بدانيد كه نوشيدني‌هايي مثل چاي و قهوه به دليل داشتن كافئين، ادرارآور هستند و باعث دفع آب در ساعات اوليه روز مي‌شوند و پيامد آن كم‌آبي و تشنگي در طول روز است.همچنين نوشيدني‌هايي مثل دوغ اصلا توصيه نمي‌شود. چون هم نمك دارد و هم اين كه ماست كه منبع پروتئين و سديم است باعث دفع آب و تشنگي مي‌شود، پس ترجيحا بهتر است كه از آب به عنوان نوشيدني استفاده كنيد يا شربت‌هايي مثل خاكشير يا شربت آبليمويي كه شيريني آنها كم باشد، بنوشيد.

روزه‌داري نوجوانان در ماه مبارک رمضان

تغذيه در دوران نوجواني از اهميت خاصي برخوردار است، زيرا نوجوانان در مرحله رشد هستند و براي داشتن رشد مطلوب نياز به تغذيه كافي و مناسب دارند و اين همان نگراني تمام مادران است. سوالي كه بسياري از مادران از متخصصان تغذيه دارند اين است كه آيا روزه براي سلامتي فرزندشان ضرر ندارد و او را دچار سوءتغذيه يا احيانا لاغري نمي‌كند؟

پزشكان در جواب اين مادران مي‌گويند در صورتي كه نوجوان شما سالم باشد و جزو بيماراني كه منع روزه‌داري دارند نباشد با داشتن يك الگوي تغذيه سالم و عدم مصرف مواد غذايي غيرمفيد مثل سوسيس، كالباس، زولبيا و... و هله‌هوله‌هايي مثل چيپس و پفك كه تنها شكم‌پركن هستند و فقط باعث مي‌شوند كه ديگر اشتهايي براي خوردن غذا نداشته باشند و در عوض گنجاندن 5 گروه اصلي مواد غذايي در وعده‌هاي افطار، شام و سحري مشكلي از نظر گرفتن روزه نخواهند داشت. نكته مهم اين است كه حتما بايد سحري بخورند و همچنين توصيه مي‌شود تعداد وعده‌ها و ميان‌وعده‌هاي غذايي حداقل 5 تا 6 وعده در فاصله بين افطار تا سحر تنظيم شود تا از همه گروه‌هاي غذايي در طول اين مدت استفاده گردد. توصيه طلايي به همه افراد در اين ماه مبارك اين است كه وعده‌هاي غذايي خود را طوري تنظيم كنيد كه از همه گروه‌هاي غذايي به مقدار كافي مصرف كنيد تا بدن با كمبود مواجه نشود و بتوانيد همه روزهاي ماه مبارک رمضان را با سلامتي كامل روزه بگيريد.

ام‌البنين خانوردي


 
سیر و سفر
مناسبت های خاصّ
دقیق و مستند بدانیم.
حکایت های شنیدنی و ...
شعر سروده هایی از شاعران
دل نوشته ها و دل گویه های ادبی
عظمت ماه مبارک رمضان
ماه آشتی با خدا
ولادت
سیر و سفر
ماه فرصت آشتی با خدا
فضیلت ماه مبارک رمضان
محمّدرضا عابدی
مناسبت های خاصّ
ماه مبارک رمضان
امام حسین
صلوات
دقیق و مستند بدانیم
امیّد مستضعفان دنیا
حکایت های شنیدنی
آيا «رمضان» نام خداست
عظمت ماه رمضان
حکایت های باور کردنی
مال فقرا
روزه فتح قله تقوا
حقیقت روزه

 



:: برچسب‌ها: روزه‌داري نوجوانان , وعده سحري , توصيه‌هاي غذايي در افطار , تغذیه صحیح در روزه داری ,
:: بازدید از این مطلب : 137
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهار شنبه 28 تير 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : feraghat90

 فضيلت ماه رمضان

 

حلول ماه مبارك رمضان، ماه امّت محمّدی (ص) ماه میهمانی خدا مبارک باد


ماه معنویّت و نور

ماه مبارک رمضان

http://feraghat90.blogfa.com/post-1184.aspx

http://www.yomnaa.com/index.php/events/36-lunar/794-794

ماه مبارک رمضان در میان ماه های سال، از امتیاز و جایگاه ویژه ای برخوردار است. ماه مبارک رمضان، ماه معنویت، ماه خودسازی، ماه نزول قرآن و ماه خدا (شهراللّه) است. شب قدر که از هزار ماه افضل است، در این ماه قرار دارد.پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله روزی خطبه ای ایراد فرمود و طی آن، حلول قریب الوقوع ماه روزه را به مردم مژده دادند و برکات و انوار این ماه را برشمرد و فرمود: «مردم! ماه خدا - ماه معنویت و نور - همراه با برکت، رحمت و آمرزش فرا می رسد. این ماه در پیشگاه خدا از همه ماه ها افضل، روزهای آن از همه روزها افضل، شب های آن از همه شب ها افضل و ساعاتش از همه ساعات، افضل است. در این ماه به میهمانی خدا دعوت شده اید و نیز در این ماه، مشمول کرم خداوند گشته اید. نَفَس های شما در این ماه، تسبیح، خوابتان عبادت، عملتان مقبول و دعای شما مستجاب است. پس با نیّت های راستین و دل های پاک، از خدا بخواهید که شما را در این ماه توفیق روزه آن؛ و تلاوت کتاب خدا را روزی گرداند».«بدبخت کسی است که در این ماه بزرگ از آمرزش خداوند، محروم باشد...(1)».«روزه این نیست که انسان نخورد و نیاشامد، بلکه وقتی که روزه گرفتی باید گوش، چشم، زبان، شکم و دستگاه تناسلی تو نیز روزه بگیرد. [در ماه مبارک رمضان[دستت و شهوتت را نگه دار و جز در خیر و نیکی، بیشتر سکوت کن و با خدمتکارت به نرمی و مدارا رفتار کن

روزه داران، در پرتو تقوا و پاک سازی روح و جان، از فیوض و برکات ماه مبارک رمضان  برخوردار می شوند. امام صادق علیه السلام فرمود: «روزه دار، دوبار خوشحال می شود: یک بار هنگام افطارش، و بار دیگر هنگام دیدار خداوند متعال». [روز قیامت(2)]. البته روزه داری تنها خودداری از خوردن و آشامیدن نیست. پیامبر اسلام صلی الله علیه و آله فرمودند: «نخوردن و نیاشامیدن، پایین ترین درجه روزه داری است(3)»، بلکه روزه دار واقعی، کسی است که تمام اعضای بدن او روزه دار باشد و به هیچ گناهی، آلوده نشود. امام صادق علیه السلام فرمود: «روزه این نیست که انسان نخورد و نیاشامد، بلکه وقتی که روزه گرفتی باید گوش، چشم، زبان، شکم و دستگاه تناسلی تو نیز روزه بگیرد. [در ماه مبارک رمضان] دستت و شهوتت را نگه دار و جز در خیر و نیکی، بیشتر سکوت کن و با خدمتکارت به نرمی و مدارا رفتار کن(4)». لازمه ایمان، این است که انسان مؤمن، عبادات را با شوق و علاقه انجام دهد. با توجه به ویژگی های معنوی ماه مبارک رمضان، طبیعی است که هر فرد مؤمنی از روزه استقبال کند و از فرارسیدن ماه مبارک رمضان، خوشحال و از سپری شدنش افسرده گردد. جا دارد که مؤمنان، با شور و علاقه به استقبال  ماه مبارک رمضان بروند و نه تنها با گرفتن روزه استحبابی یا غبارروبی مساجد، بلکه با چراغانی و برپایی مراسم و امثال اینها -همچون برخی از کشورهای اسلامی دیگر- در سطح جامعه، حلول ماه مبارک رمضان را جشن بگیرند و ابراز شادمانی کنند و نخبگان مذهبی نیز در این زمینه، فرهنگ سازی کنند، به طوری که به مرور، به صورت یک فرهنگ مذهبی درآید.

امام سجّاد علیه السلام در صحیفه سجّادیّه در دعای وداع با ماه مبارک رمضان، از سپری شدن این ماه، از دل و جان ابراز تأثّر و اندوه کرده، نوزده بار با تجلیل و احترام به این ماه سلام می کند. امام ضمن این دعا، به پیشگاه پروردگار عرض می کند:

«خدایا تو ماه مبارک رمضان را از جمله آن وظایف ممتاز و فرائض مخصوص قرار داده ای. همان  ماه مبارک رمضان که آن را از همه ماه ها، اختصاص بخشیده ای و از همه زمان ها و روزگارها برگزیده ای و بر همه اوقات سال، برتری داده ای، به سبب قرآن و نوری که در آن فرو فرستاده ای و به سبب آنکه ایمان را در آن ماه مضاعف ساخته ای و روزه را در آن ماه واجب کرده ای و بپا خاستن برای عبادت را در آن ترغیب فرموده ای، و شب قدر را در آن تجلیل نموده ای. آن شب قدر را که خود از هزار ماه بهتر است، ما را به سبب آن بر سایر امت ها تفضیل داده ای و به فضیلت آن به جای [از میان] اهل ملت ها [شریعت ها[ برگزیده ای. از این رو، روزش را -به فرمان تو- روزه داشتیم و شبش را -به یاری تو- به عبادت برخاستیم در حالی که به وسیله صیام و قیامش، خود را در معرض آن رحمتی که ما را بر آن عرضه کرده ای درآوردیم، و آن را وسیله ثواب تو قرار دادیم. و تو به عطای خواسته ها قادری، و به آنچه از فضل و احسانت مسألت شود بخشنده ای، و به هر کس که آهنگ قرب تو کند، نزدیکی.

و این ماه در میان ما ستوده زیست و با ما پسندیده مصاحبت کرد و بهترین سودهای جهانیان را بهره ما ساخت و آنگاه به هنگام پایان یافتن وقت و سرآمدن مدت و کامل شدن شماره اش از ما جدا شد. پس ما آن را مانند کسی وداع می کنیم که فراقش بر ما دشوار آمده و روی برتافتنش ما را به وحشت افکنده و او را بر ذمّه ما پیمانی نگاه داشتنی، و حرمتی رعایت کردنی و حقی گزاردنی، لازم شده. از این رو همگی می گوییم: «سلام بر تو ای بزرگ ترین ماه خدا و ای عید دوستان خدا. سلام بر تو ای گرامی ترین مصاحب از میان اوقات و ای بهترین ماه در ایام و ساعات، سلام بر تو ای ماهی که برآمدن کامها در آن، آسان، و اعمال نیک در آن منتشر و فراوان است. سلام بر تو ای همنشینی که چون پدید آید، احترامش بزرگ، و چون ناپدید شود فقدانش دردناک است. و ای مایه امیدی که فراقش رنج فزاست! سلام بر تو!...(5)».

با توجه به مجموع آن چه گذشت، جا دارد که مؤمنان، با شور و علاقه به استقبال ماه ماه مبارک رمضان بروند و نه تنها با گرفتن روزه استحبابی یا غبارروبی مساجد، بلکه با چراغانی و برپایی مراسم و امثال اینها -همچون برخی از کشورهای اسلامی دیگر- در سطح جامعه، حلول ماه مبارک رمضان را جشن بگیرند و ابراز شادمانی کنند و نخبگان مذهبی نیز در این زمینه، فرهنگ سازی کنند، به طوری که به مرور، به صورت یک فرهنگ مذهبی درآید.

مهدی پیشوایی

 

 

پانوشت:

1. ایّها الناس انّه قد اقبل الیکم شهر اللّه بالبرکة و الرحمة و المغفرة، شهر هو عنداللّه افضل الشهور و ایّامه افضل الأیّام و لیالیه افضل اللیالی و ساعاته افضل الساعات و هو شهر دعیتم فیه الی ضیافة اللّه و جعلتم فیه من اهل کرامة اللّه، انفاسکم فیه تسبیح و نومکم فیه عبادة و عملکم فیه مقبول و دعاؤکم فیه مستجاب. فاسألو اللّه ربّکم بنیّاتٍ صادقة و قلوبٍ طاهرة أن یوفّقَکُم لصیامه و تلاوة کتابه فإنّ الشّقیّ مَن حرم غفران اللّه فی هذا الشهر العظیم.... (صدوق، محمد بن علی بن بابویه، عیون اخبارالرضا، بیروت، مؤسسة العلمی للمطبوعات، ج 2، ص 256، حدیث 53).

2. للصّائم فرحتان: فرحة عند افطاره و فرحة عند لقاءاللّه عزّ و جلّ. (شیخ صدوق، کتاب الخصال، قم، مؤسّسة النشر الإسلامی، 1362، ج1، باب الإثنین، حدیث 41، ص 44).

3. أیسر ما افترض اللّه علی الصائم فی صیامه ترک الطعام و الشراب. (حرّ عاملی، وسائل الشیعه، بیروت، دار احیاء التراث العربی، ط4، 1391ه، ج 7، کتاب الصوم، ابواب آداب الصائم، باب 11، حدیث 11، ص 118).

4. لیس الصیام من الطعام و الشراب أن لا یأکل الانسان و لا یشرب فقط، لکن اذا صُمت، فَلْیَصم سَمعکَ و بصرک و لسانک و بطنک و فرجک، اِحْفَظْ یدک و فرجک و اَکْثِرِ السکوت اِلاّ مِن خیر و اَرْفِق بخادمک. (حرّ عاملی، همان، حدیث 10).

5. صحیفه سجّادیّه، ترجمه سید صدرالدین صدر بلاغی، تهران، حسینیّه ارشاد، دعای 45.

منابع:

http://feraghat90.blogfa.com/post-1184.aspx.

مجله درس هایی از مکتب اسلام، شماره 8 (سال 1383).

 

http://www.yomnaa.com/index.php/events/36-lunar/794-794

http://feraghat90.blogfa.com/post-1184.aspx

          عظمت ماه مبارک رمضان(1) و عظمت ماه مبارک رمضان(2)

                           http://www.yomnaa.com/index.php/events/36-lunar/794-794

  روزه فتح قله تقوا, ماه آشتی با خدا, حقیقت روزه, مراتب روزه, آثار و برکات روزه, محمّدرضا عابدی ادامه مطلب



:: برچسب‌ها: ماه معنویت و نور حلول ماه مبارك رمضان , ماه امت محمدی (ص) ماه میهمانی خدا مبارک باد ,
:: بازدید از این مطلب : 119
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 27 تير 1391 | نظرات ()
نوشته شده توسط : feraghat90
تاریخ انتشار : سه شنبه 27 تير 1391 | نظرات ()